Après distillation, on ajoute le sucre et on ajuste son degré en alcool. Liqueur d'angélique Lien vers la page des marques de liqueur d'angélique Anisette (Liqueur d') L'anisette est une liqueur à base d'anis vert et de diverses autres plantes. 20 à 25°. Liqueur d'anisette Lien vers la page des marques de liqueur d'anisette Basilic (Liqueur de) La liqueur de basilic convient aussi bien pour les cocktails que pour la cuisine. Liqueur de basilic Lien vers la page des marques de liqueur de basilic Génépi (Liqueur de) La liqueur de génépi est élaborée par distillation ou infusion de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes: le génépi. Liqueur de genépi Lien vers la page des marques de liqueur de génépi Gentiane (Liqueur de) La liqueur de gentiane est préparée par macération des racines dans l'alcool. Liqueur de gentiane Lien vers la page des marques de liqueur de gentiane Hysope (Liqueur d') L'hysope est utilisée dans la composition de liqueurs, du pastis, de l'eau de mélisse, de la Bénédictine ou de la Grande Chartreuse Liqueur d'hysope Lien vers la page des marques de liqueur d'hysope Menthe (Liqueur de) On distingue la liqueur de menthe verte et la liqueur de menthe blanche.

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On utilise la menthe poivrée en infusion et la menthe verte en liquoristerie. Liqueur de menthe Lien vers la page des marques de liqueur de menthe Sapin (Liqueur de) La liqueur de sapin est à base de bourgeons de sapins, obtenue par distillation et produite à Pontarlier dans le Doubs en Franche-Comté. Liqueur de sapin Lien vers la page des marques de liqueur de sapin Thé (Liqueur de) La liqueur de thé, utilisée surtout pour les cocktails, a pris son essor depuis plusieurs années. De nombreuses distilleries en proposent aujourd'hui. Liqueur de thé Lien vers la page des marques de liqueur de thé Thym (Liqueur de) La liqueur de thym est également appelée liqueur de farigoule. Liqueur de thym Lien vers la page des marques de liqueur de thym Verveine (Liqueur de) La liqueur de verveine est généralement une production artisanale, que l'on trouve dans les Alpes et en Haute-Loire. Liqueur de verveine Lien vers la page des marques de liqueur de verveine Les autres liqueurs de plantes Anesone L'Anesone est une liqueur d'anis espagnole à base d'anis et de réglisse, semblable au pastis français et à l'ouzo grec.

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Un véritable élixir de légende qui sort des... Aperçu rapide Fleur de Thym, liqueur typiquement provençale, est élaborée avec du thym... Promo! Liqueur de citron à base de grappa (eau de vie italienne) et de citron. Découvrez Fleur de Figue, notre liqueur de figue, subtile association de... Limon Verbina est une liqueur digestive à base d'infusion de Verveine et de... Rupture de stock Liqueur de cerise à déguster glacée ou avec un glaçon ou de la glace pilée ou encore sur une... Ajouter au panier Découvrez la Fleur de Lavande. Avec cette liqueur de... Intense et parfumée, vous apprécierez cette crème en apéritif, en kir ou en kir royal ou en... Le jus de pulpe de melons se combine aux amandes pour faire de Mélopépo... Notre Génépy, grande liqueur digestive des Alpes est préparé exclusivement... La crème de Myrtille est un produit traditionnel en montagne. On a... La loi de 1915 qui interdit l'absinthe est maintenant abrogée. Pour fêter cela nous vous... La Framboise est un fruit délicat qu'il convient de respecter dans les... Confectionnée à partir d'infusion de fleurs de violettes et d'une composition aromatique,...

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Vinification: Elle se récolte début mai. Séchée puis macerée dans de l'alcool, elle est associée à la verveine pour donner une liqueur digestive. Mot du caviste: Une liqueur d? angélique sauvage, vieille recette catalane. A conserver au congélateur, pour la déguster glacée. Référence 346 Références spécifiques Au coeur du pays d'Aix, la Liquoristerie de Provence s'est donnée pour vocation de faire revivre apéritifs et liqueurs de Provence, en retrouvant l'esprit des "mestres" d'antan, leur savoir-faire unique, et reproduisant les gestes ancestraux qui permettent aujourd'hui de restituer saveurs et sensations que l'on croyait disparues. S'ensuivent le mélange, le contrôle par la dégustation, la filtration, la rectification et l'ajustement, autant d'étapes minutieuses qui imposent rigueur et précision.

Pays/Région France, Provence-alpes-Côtes-dAzur Embouteilleur Indépendant (La Liquoristerie) Elaboration La couscouille est une plante qui pousse dans les Pyrénées et qui appartient à la Famille des Angéliques. Elle se récolte début mai. Fraîche, elle est très appréciée en salade. Les bergers catalans la font sécher pour ensuite la faire macérer dans l'alcool, pour obtenir une liqueur digestive fine et parfumée. Volume 0. 50L Taux d'alcool 40° L'abus d'alcool est dangereux pour la santé En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 24 points. Votre panier totalisera 24 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0, 72 €. Description détaillée Pensez-y: -60 bouteilles panachées = 10% de réduction* -Livraison gratuite dès 200€ d'achat (et dès 59€ pour les Pyrénées Orientales) Découvrez la Liquoristerie La Liquoristerie de Provence a pour vocation de remettre au goût du jour des recettes ancestrales ou de créer de nouvelles recettes, en s'inspirant des grands spiritueux classiques revisités avec la faconde provençale.

search   22, 00 € TTC Appelé « Couscouille » ou « Coscoll » par les bergers catalans, cette liqueur star des montagnes est subtilement revigorante. Quantité  Disponible Partager Tweet Pinterest Détails du produit Référence 3760024200158 En stock 6 Produits Appelé « Couscouille » ou « Coscoll » par les bergers catalans, cette liqueur star des montagnes est subtilement revigorante.