Gratin Express Et Facile Aux Fruits (Sans Gluten)
La suite après cette publicité Meilleures recettes de huile de coco et de crumble des Gourmets Des idées de recettes de huile de coco et de crumble pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Dernières recettes de huile de coco et de crumble par les Gourmets Nouveautés: des recettes de huile de coco et de crumble qui changent! La galette des rois revisitée Il est temps de remettre la galette des rois à l'honneur. Cette fois quelque peu revisitée, avec un crumble à la crème d'amande plein de douceur. Mirabelles au crumble de noisettes torréfiées Végane et sans gluten. Crumble huile de coco gencives. Un dessert traditionnel pour mettre en beauté deux produits de saison: la mirabelle et la noisette! Une belle union automnale avec une version sans gluten et végétale! Crumble fruits rouges noix de coco oici une recette gourmande comme vous aimez... pour le goûter, pour le tea-time, avec des fruits rouges, sans beurre juste de la noix de coco sous toutes ses formes!!! Vous allez vous régaler!! Aucune matière grasse animale, juste de la matière grasse végétale (de la noix de coco) et 1 petit œuf!!!!
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Le lait est souvent utilisé en pâtisserie, mais ici, on préfèrera le lait d'origine végétale comme le lait de soja; de coco; d'amandes; de riz ou encore le lait d'épeautre au lait d'origine animale classique. En remplacement de la farine classique, il y a aussi les farines sans gluten (sarrasin; amarante; pois chiche; maïs; soja; quinoa; etc. ). Enfin, pour remplacer les œufs, on peut utiliser du yaourt au soja ou une banane qui, une fois écrasée, aura le même effet liant. Crumble pomme-poire à l'huile de coco - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Le tofu soyeux et l'agar-agar représentent également une alternative saine. Lire également: la recette des cookies végans Recette de crumble vegan aux pêches et myrtilles On sait qu'un crumble classique nécessite dans sa préparation du beurre. Cependant le beurre est un sous-produit animal. Comment réaliser un crumble vegan dans ce cas? Tout simplement en remplaçant le beurre classique par du beurre végétal. Le goût n'en sera pas dénaturé puisque le résultat sera tout aussi délicieux. Ingrédients Pour 6 personnes, on aura besoin de: 3 pêches, 150 g de myrtilles, 150 g de farine, 125 g de sucre complet, 100 g de margarine végétale + un peu pour les moules, 50 g de poudre d'amandes, 2 cuillères à soupe de sirop d'agave, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif), 1 cuillère à café de cannelle moulue, 2 gousses de vanille, Sel Préparation et cuisson D'abord, on va prélever les gousses de vanille en incisant sur la longueur avec un couteau.
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– 6 grosses pommes (ou 6 poires, ou moit-moit,... ) – 150 g de farine (on peut s'amuser sur les mélanges: farine de riz, de quinoa, de sarrasin, de blé,... en général je garde 1/3 de farine de blé) – 150 g de poudre d'amandes – 75 g de beurre – 75 g d'huile de coco – 240 g de sucre – Un peu de chocolat (blanc et/ou noir) coupé en petits morceaux ( 1cm ou moins). – Épices en tous genre (Gingembre, cardamome, et pourquoi pas un peu de cannelle pour rester dans les classiques). Couper pommes et poires en morceaux. Faire un caramel à sec avec 40 g de sucre, ajouter un peu de beurre dès que le sucre commence a brunir. Crumble huile de coco et peau. Ajoutez les morceaux de fruits avant que le caramel ne soit trop cuit. Remuer et laisser sur le feu tant qu'il reste du caramel solide (il doit se re-dissoudre dans le jus des fruits). Mélanger le reste des ingrédients (beurre et huile de coco à peine ramollis, voire pas ramollis du tout), et "sablez" le (frotter la poudre entre les mains pour défaire les grumeaux). Verser les fruits dans un plat à gratin.
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Aujourd'hui, je te la propose avec des framboises mais tu peux utiliser également n'importe quels fruits rouges ou même des pommes ou des poires si ce n'est pas la période. Les fruits rouges peuvent être aussi bien frais que congelés. Retrouve moi pour une recette inédite les mardis et quelques fois le jeudi Si tu aimes ce blog, la meilleur façon de le soutenir est de le partager autour de toi. Crumble huile de coco sante. Et pour faire encore plus le plein d'idées, viens t'abonner sur les réseaux sociaux: Suis-moi sur ma page Facebook, instragram @lelabodemaman et également Pinterest Si tu testes certaines de mes recettes, n'hésite pas à me tagguer (lelabodemaman ou Emilie Pompei sur les réseaux sociaux). Je me ferais un plaisir de les repartager! Et n'oublie pas de laisser un commentaire juste en dessous! A très vite
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