Livre Sur Les Plantes Comestibles

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Cueillir et cuisiner les plantes sauvages, de Mireille Sicard, présente 130 plantes classées par saison et par milieux. De nombreuses photos illustrent les détails de la plante au moment où elle est comestible. Des recettes salées ou sucrées accompagnent la découverte. Professeur de sciences naturelles et passionnée de botanique, l'auteure transmet sa passion depuis des années dans la région provençale. Les 8 plus beaux livres de plantes | Ma plante mon bonheur. Sauvages et comestibles. Herbes, fleurs et petites salades, de Marie-Claude Paume. Les 150 plantes sont illustrées de photos et décrites au niveau botanique, culinaire et des vertus médicinales. Des recettes et des conseils gourmands sont donnés. Photographe, infirmière et passionnée de plantes, MC Paume transmet depuis 20 ans aussi bien sur les plantes alimentaires que médicinales. Et il y a la "bible" des plantes sauvages comestibles: François Couplan, auteur de nombreux ouvrages, a écrit il y a maintenant??? une véritable encyclopédie de l'utilisation des plantes comestibles d'Europe, deux livres un peu ardus, maintenant illustrés, pour les passionnés: Le Régal végétal présente 1200 espèces et leurs usages alimentaires, médicinaux, tinctoriaux à travers le monde.

Livre Sur Les Plantes Sauvages Comestibles

Et comme Jacques Brosse est le conteur idéal, il ponctue les descriptions botaniques d'histoires fabuleuses. Vous y apprendrez que dans l'Antiquité, les nymphes habitaient les chênes, pour échapper aux assauts d'un dieu, l'une d'elles se métamorphosa.. en laurier. Livre sur les plantes sauvages comestibles. Que vous soyez amateurs de botanique ou de belles histoires, ce livre est fait pour vous! La Majestueuse Histoire du nom des arbres Auteur Henriette Walter, Pierre Avenas Date de parution 16/11/2017 Langue Français Editeur Robert Laffont Format 17cm x 24cm Nombre de pages 576 ISBN 2221136225 Prix neuf 24€ L'écrivain Pierre Walter et la linguiste Henriette Avenas s'assossient à nouveau pour nous proposer "La Majestueuse Histoire du nom des arbres". Les auteurs nous invitent à une balade à travers les continents, à la découverte des racines du nom des arbres. Vous deviendrez incollables sur l'étymologie des arbres, tout en appréciant des anecdotes culturelles ou historiques qui renvoient aux usages de l'arbre ou de ses fruits. Du modeste noisetier au séquoia géant, l'ouvrage ne laisse pas en reste de nombreux arbres tropicaux.

On y apprend quand et comment les rempoter, de quelle manière effectuer des boutures, et que faire lorsque nos plantes sont victimes d'un parasite ou ne se développent pas de manière satisfaisante. Le livre regroupe un total de deux cents variétés de cactus et succulentes parmi lesquelles le lecteur pourra choisir ses favorites afin de créer de splendides compositions qui viendront embellir la maison, le bureau ou tout espace que l'on souhaite accueillant, chaleureux et élégant. Et si le style des auteurs vous plaît, sachez que le duo a aussi publié (chez Larousse) des ouvrages sur les plantes d'intérieur.

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