Champagne Besserat De Bellefon Blanc De Blancs Grand Cru 75Cl Étui – Maison À Vendre Joinville-Le-Pont - Cécile Objois Immobilier, Agence Immobilière À Joinville Le Pont 94340

La Cuvée des Moines est l'un des joyaux de la Maison de Champagne Besserat de Bellefon. Chaque cuvée non millésimée de la Maison repose en cave trois ans minimum. Le vieillissement en cave est, dès lors, bien plus long que la durée minimum requise par l'Appellation. Logé dans un superbe flacon du XVIIIème siècle, ce Blanc de Blancs 100% Chardonnay, élégant et raffiné, illustre parfaitement l'excellence de la Maison Besserat de Bellefon. Un joli nez franc et frais sur les fleurs d'aubépines. Une mousse formée de bulles légères et très aériennes. Un champagne ample et dosé, marqué en bouche par quelques touches acidulées qui dévoile des notes douces de citrons et d'agrumes sur une douce touche iodée. Ce Blanc de Blancs de la Maison Besserat de Bellefon, composé uniquement de Chardonnay issus de Grands Crus de la Côte des Blancs, a un potentiel de garde d'au moins 15 ans. Un champagne éblouissant à déguster avec un bouquet de crevettes, un carpaccio de Saint-Jacques, ou un tartare de légumes par exemple.

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39, 17 € Sculpté dans la roche de son sol, le grand Blanc BB offre un « la » de beauté et de précision. L'œuvre se dégrafe dans le ballet d'un cordon crémeux. Les violons dansent, la dentelle finement ciselée à fleur de craie éblouit par sa lumière. Délicates clochettes blanches, émotions subtiles, citrons et agrumes annoncent en transparence l'élégance à l'état pur. Œil: Jaune vif | Pur | Brillant Nez: Minéral | Subtil | Agrumes | Iodé | Aérien | Acacia Bouche: Tension | Crayeuse | Ciselée | Vitalité | Précision Assemblage: Chardonnay

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