Une véritable source de bienfaits et de vitalité, bon appétit! " Jean Luc Caquineau - Président de l'organisation des producteurs de légumes Nutrition & santé Mangez sainement avec Grain de Vitalité Le Programme National de Nutrition Santé (PNNS) Le PNNS lance une campagne nationale d'information afin d'augmenter la consommation de glucides. Ce projet s'inscrit comme la suite des actions de santé publique déjà menées telles que la promotion… La recette « santé »: une alimentation diversifiée Il n'existe pas d'aliment parfait (ni d'aliment « à bannir ») qui rassemble dans sa composition tout ce qui est nécessaire à notre organisme.

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En consommant des légumes secs Grain de Vitalité, vous êtes sûrs de leur origine 100% française… Une véritable source de bienfaits et de vitalité, bon appétit! » Jean Luc Caquineau – Président de l'organisation des producteurs de légumes

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Livraison à domicile dans toute la France Nos produits de la marque GRAIN DE VITALITÉ livrés dans les Departements suivants de la region Ile De France Livraison dans toute l'union européenne Besoin d'aide? Appeler notre standard Paiement 100% securisé par Paybox Minimum de commande: 250 € HT Les informations, prix, remises et stocks détaillés dans cette offre peuvent à tout moment être modifiés par Miamland ou ses fournisseurs. Les conditions et tarifs s'entendent pour une livraison en France métropolitaine. Sur toute commande dont la livraison est prévue dans votre région, vous sera facturé des frais de transport et de livraison qui seront indiqués avant la validation définitive de la commande. En cas de non entente sur les frais de livraison, Miamland peut annuler la commande. Les prix sont affichés en TTC pour les particuliers et en HT pour les professionnels. Les photos sont non contractuelles.

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Agriculture durable Exercice 2012-2013 Grain de Vitalité est la première marque de légumes secs d'origine française. Tous les produits sont issus de nos terroirs, cultivés par des agriculteurs qui ont pris des engagements concrets pour la qualité et le respect de l'environnement. La gamme compte 18 produits dont la Mogette de Vendée. Ce « produit phare » de notre territoire bénéficie du Label Rouge ainsi que d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2010.

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Ainsi vous pouvez cuire les mogettes le week-end et les apprêter les jours suivants au gré des envies: sur une grande tranche de pain de campagne grillé et beurré, en accompagnement d'une viande sautée, ou pour réaliser une délicieuse soupe. Découvrir le cahier des charges, l'aire géographique de production, les liens étroits entre la mogette de Vendée et son territoire d'origine dans les Pays de la Loire, les savoir-faire particuliers, les traditions associées et l'histoire du produit? Cliquez sur l'appellation IGP Mogette de Vendée Quelques idées de recettes A conserver au sec et au frais. Après ouverture, bien refermer le sachet et éventuellement le mettre dans une boite hermétique voire dans le frigo. I faut en effet mettre les mogettes à l'abri des mites alimentaires. Les mogettes de Vendée IGP se conservent très bien. La date optimale d'utilisation est de 24 mois après conditionnement. Mais on peut les consommer bien au delà de ce délai. Leur peau se colore un peu au fil du temps et devient un peu moins souple.

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La… Les bienfaits nutritionnels des légumes secs Ces légumes secs ont longtemps été la base de l'alimentation quotidienne mais leur consommation a fortement baissé au cours du XXème siècle. S'ils véhiculent une image d'authenticité et de santé, … Idées recettes Cuisinez vos légumes secs! Toutes les recettes Entrées Plats Falafels à la menthe, sauce concombre Mogette de Vendée au chorizo et légumes du soleil Purée onctueuse de pois cassés, légumes glacés au lard fumé Salade américaine aux haricots rouges, quinoa, tomates fraîches et sèches, graines de tournesol Salade de lentilles vertes, mesclun, tagliatelles de carotte et de radis noir, noisette et Tomme de brebis Sauté d'agneau et flageolets sauce soja et miel Tagine de Mogette de Vendée et cuisses de canard aux épices douces Velouté de potimarron et lentilles blondes à la vanille

Le petit salé aux lentilles! Un vrai délice hivernal… On se régale aussi l'été avec une salade de lentilles accompagnée de saumon ou d'un œuf poché. Cultivées depuis l'antiquité pour leur richesse en éléments nutritifs, plus particulièrement en protéines, les lentilles contiennent également des fibres et des sels minéraux, dont du fer. Durée de préparation pour Lentilles vertes: Trempage Cuisson casserole Cuisson cocotte Non 30mn 10mn Valeurs nutritionnelles pour 100g de Lentilles vertes crus: Valeur énergétique 1399 kJ / 331 kcal Graisses 1. 2g Dont acides gras saturés 0. 2g Glucides 50. 4g Dont sucres 1g Fibres alimentaires 11. 2g Protéines 24g Sel 0. 05g