Semoule au lait vegan vanille-noisette et sauce chocolat - Catherine et compagnie Tags: Sauce, Entrée, Dessert, Chocolat, Lait, Sucre, Maïzena, Vanille, Sucré, Semoule, Végétalien, Café, Lait de noisettes, Noisette, Blé, Purée, Soupe chaude Pour 6 petits pots: Ingrédients: - 750ml de lait de noisette - 100g de sucre - 1 cuillère à soupe de purée de noisette - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 cuillère à café de vanille liquide - 125g de semoule de blé moyenne Préparation: Mélangez au... Source: Catherine et compagnie Farinettes à la praline au lait de noisettes - Balico & co. Tags: Chocolat, Lait, Farine, Sucré, Lait végétal, Lait de noisettes, Noisette, Praliné, Végétal, Petit pot, épeautre, Allégé, Fumé, Arôme, Lin Petits pots au lait végétal Après les traditionnelles farinettes au chocolat, j'ai eu envie de tester d'autres arômes et surtout d'essayer de préparer cette vieille recette tarnaise avec du lait végétal. J'ai découvert dernièrement le lait d'épeautre et noisettes de Bjorg, que j'ai trouvé délicieux: très parfumé, légèrement sucré… Il me paraissait idéal pour cette […] Source: Balico & co.

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1 l de lait de soja aux noisettes (rayon diététique) 100 g de semoule de blé dur très fine (pas celle pour le couscous) 1 c. à. s d' huile de noisette En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 39, 99€ 28, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Semoule au lait de soja et aux noisettes

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La semoule au lait, voilà un dessert qui sent bon l'enfance, du moins, mon enfance. J'adore ce dessert, à déguster encore chaud, au sortir de la casserole, avec une noix de beurre (demi-sel, bien sûr), ou encore, dorée au four. C'est un dessert facile à réaliser et à personnaliser. Aujourd'hui, je vous propose une version très gourmande, surtout si comme moi vous aimez le goût de noisette. Il s'agit d'une semoule cuite traditionnellement, dans laquelle je rajoute en fin de cuisson une purée de noisette. Alors, là, c'est à tomber! Et pour les plus gourmands, que diriez-vous d'un petit nappage à la pralinoise sur le dessus? Vous pourrez trouvez la purée de noisette en magasin bio ou dans certains supermarchés. Les noisettes sont grillées pour exalter leurs arômes, puis elles sont écrasées en purée 100% noisettes, à la consistance crémeuse. Forte en goût, elle est idéale pour remplacer les pâtes à tartiner. Elle s'utilise facilement dans les pâtisseries, dans des laitages (extra avec le riz au lait), dans un chocolat chaud … ou un café…ou dans les sauces salades.

Amener celui-ci jusqu'à la première ébullition. Hors du feu, rajouter le sucre et la purée de noisettes. Remuer afin de bien faire fondre le tout. Rajouter la semoule fine en pluie puis mélanger à nouveau. Remettre sur feu moyen et mélanger à la cuillère en bois jusqu'à épaississement. Verser dans des verrines et mettre au frais. Bon appétit! { Ici, j'y ait ajouté du quinoa soufflé caramélisé, ça croustille et c'est fondant, Yummy! }