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July 16, 2024
Le Saint-Nectaire Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l'une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne, dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. Un Saint Nectaire sur la table, c'est un peu de douceur en ce monde! Il amène avec lui l'esprit des grands espaces; lui, l'enfant né de cette terre magmatique, qui poursuit depuis des siècles son chemin de saveur. Saint nectaire fermier vente en ligne au cameroun. Si le Saint-Nectaire laitier peut être fabriqué avec du lait cru ou du lait pasteurisé, le Saint-Nectaire Fermier est fabriqué, sitôt la traite effectuée, avec du lait cru. La spécificité de l'affinage du Saint-Nectaire est en grande partie responsable de son goût. S'il dégage une forte odeur de terre, due aux levures et moisissures qui constituent sa croute, la pâte en dessous est douce, onctueuse et sa saveur délicate, avec parfois un goût de noisette plus ou moins prononcé, lorsque la durée d'affinage s'allonge au-delà des 4 semaines minimum exigées.

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Le Saint Nectaire fermier, produit du terroir d'Auvergne, est un fromage AOP, Appellation d'Origine Protégée. Sa fabrication est règlementée par un cahier des charges. Notre St Nectaire a été présenté au salon de l'agriculture et a remporté la médaille d'Or. Nous vendons notre Saint Nectaire Fermier entier, par moitié ou par quart. Bienvenue à la ferme de Condeval - La ferme de Condeval, fromage AOP. Il se conserve facilement plusieurs semaines dans le bas du réfrigérateur. N'hésitez pas à le cuisiner: pizza au Saint Nectaire, feuilleté au Saint Nectaire, tarte au Saint Nectaire… il existe de nombreuses recettes. Découvrez les secrets du Saint Nectaire en assistant en direct à sa fabrication grâce à notre Visite animée gratuite. Une partie du lait est transformée en yaourts à boire. Myrtille, Framboise ou Nature sucré, nos yaourts sont garantis sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels. Déclinés en litre, 1/2 litre et 1/4 de litre, ils font le plaisir des petits et des grands. Saucissons, pâtés, rillettes de porc La charcuterie préparée à partir de nos cochons régale les amateurs de bons produits.

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Il est impératif que le client renseigne son numéro de téléphone mobile. Saint-Nectaire fermier AOP - Fromagerie en ligne de Ludovic Bisot MOF. Le colis ne pouvant être remis qu'en mains propres, Chronofresh contacte le client (par SMS & email) afin de convenir au plus tôt d'un horaire de livraison adapté (à domicile ou sur le lieu de travail)! La commande est préparée par nos soins sous 48h (jours ouvrés uniquement, jours fériés et veilles de jours fériés exclus), puis est enlevée par Chronofresh et le client reçoit à ce moment-là un mail de confirmation « Commande terminée ». Chronofresh prend ensuite contact avec le client (par SMS & email) et le livre sous 24h (du lundi au samedi, hors jours fériés), la date de livraison pouvant être reportée de 72h par le client grâce au lien qui est fourni par Chronofresh (par SMS & email). Nos prestations disponibles en ligne sur le web Mentions légales Politique de confidentialité Conditions générales de vente

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Commandez vos saint-nectaire fermier AOP en ligne et recevez-les chez vous! La Ferme de Lambres expédie vos saint-nectaire par lots de 3 fromages. Astuce: Sollicitez vos amis, vos voisins ou vos collègues de travail pour effectuer des commandes groupées (possibilité de livraison sur votre lieu de travail). Saint nectaire fermier vente en ligne de matériel. Afin de vous garantir le meilleur saint-nectaire fermier AOP possible, nous nous engageons à respecter la chaîne du froid pour toutes vos commandes de fromages. Nous expédions les fromages via Chronofresh, le service de livraison « produits alimentaires » de Chronopost. Les fromages sont transportés par un véhicule à température dirigée qui les maintient à une température de conservation idéale, entre 0°C et 4°C, depuis leur départ de la ferme jusqu'à leur réception chez vous. La boutique en ligne de la Ferme de Lambres vous permet de commander nos saint-nectaire via le service de livraison Chronofresh: Il est uniquement possible de commander des lots de 3 saint-nectaire entiers (fromages d'environ 1, 600 kg chacun).

Nous effectuons la vente au détail ou en grande quantité de Saint-Nectaire affiné sur paille. Vente

Offre du moment: -15% sur la marque The SugarPaste avec le code: TSP15 Description du produit « Lisseur à ganache - Équerre » Lisseur à ganache - Équerre Le lissoir Edgy Starter Set de chez Dekofee est l'outil parfait pour réaliser des gâteaux stylés aux contours nets, ou encore des gâteaux à la crème ultra-tendance. Sa poignée large et ergonomique garantit une prise en main optimale. Cet outil polyvalent de chez Dekofee convient pour la ganache et les gâteaux glacés. Le lissoir se règle facilement à la hauteur souhaitée, sa prise en main est stable et il permet de dessiner des bords nets. Il convient aux gâteaux de 15 à 30 cm de diamètre. La hauteur maximale est de 11. 5 cm Mode d'emploi: Déposez la crème sur le gâteau à l'aide de la spatule. Préparez le lissoir, le placer sur votre gâteau et enlevez le surplus de crème. Des trous apparaissent là où il manque de la crème: comblez-les et utilisez à nouveau le lissoir pour retirer l'excédant de crème. Répétez l'opération jusqu'à ce que les contours du gâteau soient parfaitement lisses.

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Boutique Lisseur à ganache petit modèle – scraper Lisseur en matière synthétique pour un lissage parfait des bords de gâteau en glaçage ou crème au beurre. Vendu à la pièce. racloir / scapeur Dimension: environ 9, 3 x 13, 3 cm. Disponibilité: 10 en stock Description Informations complémentaires Avis (0) Avis Il n'y a pas encore d'avis. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

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Les disques à ganache sont disponibles en 8 tailles différentes. Selon le diamètre de votre gâteau, vous pourrez choisir celui qui conviendra le plus à votre glaçage. Nous avons aussi des plateaux à ganache carré pour les gâteaux carrés ou rectangulaires. Ils permettront d'obtenir de parfaits angles droits. N'attendez plus pour vous équiper d'un plateau et d'un lisseur à ganache pour que votre glaçage soit parfaitement étalé sur votre gâteau! En savoir plus

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Il mesure 25 cm x 9. 3... Raclette à patisserie en inox Spatule à gâteau professionnelle graduée en inox permettant de lisser, ganacher votre gâteau... Fournisseur de plateaux et lisseurs à ganache pas cher Le plateau à ganache et le lisseur à ganache sont des produits indispensables quand on est pâtissier ou cake designer. Le plateau à ganache permet d'obtenir un lissage parfait sur vos gâteaux recouverts de ganache ou de crème au beurre. Grâce à lui, le glaçage sera régulier et droit. Le lisseur à ganache offre une finition digne d'un professionnel. Cet ustensile très précis masquera toutes les imperfections. Nous proposons des plateaux à ganache et des lisseurs à ganache de qualité professionnelle et aux meilleurs prix. Ils sont réutilisables et très facile d'emploi. Disques à ganache en acrylique et plateaux à ganaches carrés Nos disques et plateaux à ganache sont en acrylique et mesurent à peu près 3 millimètres d'épaisseur. Ils sont conforme aux normes de contact alimentaire. Nous proposons des plateaux ronds et carrés.

> Pâtisserie > lissage ganache > Lisseur à ganache cranté Agrandir l'image Précédent Suivant Lisseur en plexiglas épaisseur 2mm (ou 3mm selon disponibilité) forme cranté ou avec dessin pour un gâteau en relief avec plusieurs couleurs. dimensions: 80x230 mm environ réutilisable, lavage à l'eau chaude (pas de lave vaisselle) 5 modèles Imprimer 7, 02 € TTC Quantité référence

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