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Famille de métier Nourrir Missions Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats. Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution de la prestation (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, …). Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective. Techniques principales Commercialisation/gestion. Management/animation d'équipe. Cv gérant d entreprise anglais. Production. Certification principale CQP « Chef Gérant ». Titre professionnel du Ministère du Travail: « Gérant en restauration collective ». Accès L'accès au métier se fait essentiellement après une expérience de quelques années en tant que cuisinier. Conditions d'exercice Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité.

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Le fait de maitriser certains outils, être spécialisé dans certaines situations (gestion de crise par exemple), maitriser certaines langues sont d'autres compétences qui peuvent être attendus. Les bases d'un CV de dirigeant d'entreprise Avant toute chose il est important de rappeler les bases. Cette liste est bien entendu non exhaustive. A noter que pour proposer un CV complet, clair et design vous pouvez utilisez des outils comme En principe un CV contient: un titre: il peut s'agir du poste convoité une accroche: celle-ci doit vous permettre de vous démarquer et d'attirer l'attention sur vous. Il peut être intéressant de mentionner un point très attendu par le recruteur. Il peut s'agir d'une compétence particulière, d'un nombre d'années d'expériences… une liste de tout ou partie de vos expériences. Des explications sur les missions confiées ou encore les objectifs atteins sont attendus. Comment parler dans mon CV de mon expérience de création d'entreprise ? - Questions d'emploi. les formations suivis et diplômes obtenus vos compétences vos coordonnées pour pouvoir être recontacté Post Views: 308

2005-2015 Gérant entreprise de carrelage pose et fourniture (8 salariés) - Touts les fonctions d'un chef d'entreprise allant de la recherche de chantier à la livraison en passant par les metrés, la négociation des prix d'achats, calcul des prix de revient et de vente, rédaction des devis et négociation avec le client, embauche du personnel, Suivi de chantier, calcul rentabilité, facturation et fiche de paie.. - Principaux clients: 70% promoteur immobilier (Bâtiment de 10 à 80 appartements) et 30% particuliers. 1999-2004 Gérant entreprise de peinture intérieur et extérieur (6 salariés) Pose BA13 et isolation phonique et thermique 1978-1998 LEMFOERDER METAL France (Equipementier automobile) FLORANGE France -SERVICE ACHATS 1) Contrôleur factures: Rapprochement des factures avec les entrées en magasin Enregistrement comptable des factures et suivi des litiges. 2) Approvisionneur matières premières: Suivi et relance des approvisionnements (Flux tendu) 3) Gestion du carnet de commandes, Valorisation des CA pour la direction, Etablissement du planning production et suivi de la production journalière, Participation aux réunions journalières avec le directeur technique et chef de Production.