Description Avis (0) Cette guillotine à saucisson est équipée d'une lame en acier inoxydable trempé et d'un manche en bois de hêtre non traité, labellisé FSC. L'excellente fluidité du mouvement va-et-vient permet un tranchage performant et sans charpie permettant de couper des tranches très fines. La Lame La lame fabriquée en acier inox trempé d'une dureté HRC 52 pour la lame lisse et HRC 57 pour le modèle cranté, provient de véritables artisans couteliers situés à Thiers (Auvergne-Rhône-Alpes). Voici le procédé de transformation que subit l'acier: Recuit (chauffer et ramollir l'acier pour pouvoir le travailler) Façonnage Trempe (porter l'acier à très haute température, puis le refroidir brusquement; l'acier devient très dur mais également cassant comme du verre) Revenu (réchauffer l'acier et le laisser refroidir progressivement de manière contrôlée dans des bains d'huile; l'acier garde sa dureté mais devient également plus flexible). Affûtage Démorfilage à basse vitesse sur cuir (ce que font les barbiers sur leur lanière de cuir).

  1. Guillotine à saucisson laguiole jean

Guillotine À Saucisson Laguiole Jean

zoom_out_map chevron_left chevron_right Offrez-vous un objet de très grande qualité pour la découpe de votre saucisson grâce à cette guillotine de marque française Laguiole. Description Coupez votre saucisson de manière fiable et fun grâce à cette magnifique guillotine à saucisson! Fabriquée par la marque française Laguiole, cette trancheuse de saucisson est un objet à la fois décoratif mais surtout très utile pour la découpe. Une manière originale de servir l'apéro à vos amis. Assemblage artisanal en France, lame fabriquée à Tiers et bois de hêtre de haute qualité pour un objet ultime. Des patins anti-dérapants complètent cette guillotine pour éviter qu'elle ne bouge lors de l'opération. La lame Laguiole ne nécessite pas d'entretien particulier, pas de réaffutage, juste un passage au fusil en cas de besoin. Fabrication et assemblage artisanal Lame fabriquée à Tiers Structure en bois de hêtre Label FSC Dimensions approximatives: 28 x 18. 5 cm Fiche technique Référence 6789 Weight 0. 52 kg Type Ustensiles de Cuisine Dimensions 28 x 18.

« Si malgré tous nos soins une guillotine présente un défaut de fabrication, nous proposons toujours un échange, sans discussion. En cas de dommage causé par l'utilisateur, notre produit peut être réparé. Des lames de rechange sont également disponibles à la vente. » Et vous, connaissez-vous cette guillotine LAGUIOLE? Partagez votre expérience de ce produit avec la communauté! Où trouver ce produit? n'est pas un site de vente en ligne. Sur chaque fiche produit nous nous efforçons de vous proposer un prix indicatif ainsi qu'un lien vers le site du fabricant. Lorsque c'est possible, nous vous indiquons le prix de vente actuel du produit sur et vous proposons un lien affilié. Par souci de transparence, nous vous informons qu'un achat réalisé via un lien affilié génère une petite commission pour qui permet de contribuer aux frais de fonctionnement du site.