Étalées à perte de vue, les eaux silencieuses sont surplombées au loin par les montagnes enneigées de la cordillère Royale. La nuit, la voûte céleste dévoile des millions d'étoiles qui brillent de toutes leurs forces. La pureté de ce décor naturel dégage une certaine majesté. Un spectacle envoûtant à admirer pendant des heures, sans jamais cesser de s'émerveiller. Lac Titicaca | Terres Magiques. LES PUMAS DE PIERRE Haut lieu culturel et historique, le lac a suscité l'imaginaire des multiples civilisations qui ont habité ses rivages et ses îles pendant les millénaires passés. Parmi les légendes du lac Titicaca figure celle des pumas de pierre, qui explique la genèse de cette immense étendue d'eau. Jadis, un peuple heureux et paisible vivait dans une vallée fertile. Sa liberté n'avait qu'une seule limite, imposée par les dieux de la montagne, les Apus: ne jamais gravir le sommet où brûlait le feu sacré. Tentés par le Diable, ces hommes finirent par transgresser l'interdiction. En guise de punition, les dieux en colère lâchèrent des hordes de pumas qui dévorèrent tout le peuple.

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Cet article date de plus de trois ans. Publié le 20/08/2018 21:48 Mis à jour le 19/10/2018 16:58 Durée de la vidéo: 4 min. france 2 Article rédigé par En Bolivie, le célèbre lac Titicaca est menacé par la pollution. Alors les habitants se mobilisent pour lutter contre ce fléau. Vue du ciel, les eaux du lac Titicaca forment un immense miroir bleuté entre les terres arides et les montagnes enneigés des Andes. À 4 000 m d'altitude, c'est l'une des plus hautes et des plus grandes réserves d'eau d'Amérique. Les secrets du Lac Titicaca | Passion Monde. Un berceau de la culture inca. Un paradis qui est par endroits, encore protégé du tourisme de masse. Mais si fragile. Car derrière la carte postale, le lac est en danger. Chaque année, plus de 700 000 touristes visitent la région et produisent des déchets de façon incontrôlée. Des eaux usées sont déversées dans le lac, par ses cours d'eau. Sur les rives de la ville de Cohana, la foule célèbre la fête de la Vierge, en jetant en offrande des bouteilles à l'eau. La réalité de la pollution rattrape vite nos touristes français.

… Les images souffrent d'imperfections ou pas, moi je les aime ainsi car elles ont une âme, une histoire, qu'elles voient enfin le jour, qu'elles sont le récit d'un beau voyage… c'était en 2006… ♡

Elles s'appellent Charlotte Castagnola et Margot Laurent Deux soeurs qui ont repris l'exploitation familiale, au côté de leur maman, à Beaunay, c'est le champagne Oudiette et filles, c'est dans la vallée de petit Morin. Elles se sont également lancées dans l'oenotourisme, avec l'ouverture d'une maison d'hotes à Epernay en 2014, elles ont aussi créé les sensations vigneronnes, une offre oenotouristique qui va vous permettre de découvrir le travail du vigneron mais aussi de passer un bon moment au coeur du vignoble. C'est Margot Laurent qui nous en parle. Voilà une belle idée pour se changer les idées, ces retrouvailles au vignoble proposées par les sensations vigneronnes que je vous invite à découvrir sur internet,

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Champagne Oudiette x Filles | UniTerre union, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, union, unité, unie, unique, union, UniTerre Extra-Brut UniTerre, la toute première cuvée du domaine, est le témoin unique de son année. Alliant les Bas Vigny notre parcelle située en bas de coteaux sur un sous-sol crayeux et un sol limoneux et une autre parcelle de notre terroir, qui sera choisi chaque année en fonction de sa qualité. La cuvée UniTerre est changeante, elle nous permet d'adapter chaque vendange à la vinification qui lui conviendra le mieux. Vieillissement 36 mois en cave Contenance Bouteille (75cl) Les Bas vigny x Les Gourdaines Sol Limoneux x Sol argileux Sous sol – Calcaire x Sable argileux Bas de coteaux – Milieu de coteaux Exposition: Sud ouest 3234 bouteilles élaborées Vinification x Élevage FA 50% Barrique x 50% Cuve inox Pas de chaptalisation 100% Vieillissement en fûts de chêne (10mois) Non filtré Pas de passage à froid Date de dégorgement: 1/12/2020 Fermentation Malolactique Spontanée Conseil de dégustation Dégustation à 10°-12° ce champagne peut aussi supporté un léger caraffage.

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En revanche 1 sulfitage de 2gr/hl est appliqué après la fermentation alcoolique. Date de récolte: 02/09/2016 Heure du marc: 18h00 Numéro de Marc: N°7 Température du moût: 15°c Maturité: 10, 7%vol FA: Fermentation en levures indigènes uniquement. FML: Fermentation malolactique faîte spontanément Vinification et élevage: Chaque année en fûts provenant de la Tonnellerie de Champagne. Fûts neufs 20%, fûts de 1 vin 10%, fûts de 3 vins 70%. Maturation de 12 mois sur lies fines Sulfitage: Pas de sulfitage à la vendange pour faciliter le travail des levures indigènes. En revanche 1 sulfitage de 2gr/hl est appliqué après la fermentation alcoolique Date de récolte: 06/09/2017 Heure du marc: 11h15 Numéro de Marc: N°6 Température du moût: 16°c Maturité: 11%vol FA: Fermentation en levures indigènes uniquement. FML: Non recherchée Vinification et élevage: Chaque année en fûts provenant de la Tonnellerie de Champagne et de la tonnellerie François Frère. Fûts neufs 20%, fûts de 1 vin 20%, fûts de 4 vins 60%.