Cela est une excellente idée. Toutefois, il est important que vous puissiez prendre en compte certains critères pour ne pas avoir à regretter votre achat plus tard. Tout d'abord, essayez d'imaginer le genre de tireuse à bière qui vous conviendrait, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, si vous avez un petit budget, vous pourrez vous offrir une tireuse à bière pro d'occasion. Le neuf pourrait ne pas être adapté pour vous. Mais l'argent n'est pas la seule donnée à prendre en compte. La capacité en litre de l'appareil doit aussi être un critère sur lequel baser votre choix. Un appareil dont la capacité est inférieure à votre consommation moyenne ne saurait vous satisfaire. Tireuse à bière pro sans co2 dans. Aussi, étant donné que toutes les machines ne sont pas compatibles avec n'importe quel fût de bière, il faudra choisir une qui s'adapte à votre marque préférée en matière de bière. En fonction des dimensions de votre cuisine, ou restaurant bar, il faudra aussi une tireuse à bière à une taille raisonnable.

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C'est ce que l'on appelle le tapotement. Tap compensateur Un robinet à bière normal régule le débit de la boisson dans le verre. Un robinet compensateur, d'autre part, a un système de buse à l'intérieur, vous pouvez donc taper des boissons sans mousse. Pour cela, la valve compensatrice a besoin d'une pression plus élevée. La différence n'est visible que de l'extérieur avec un petit levier de réglage sur le côté, qui est utilisé pour changer la section de flux à l'intérieur. Un robinet compensateur est particulièrement adapté aux boissons au cola ou à la limonade. Les robinets compensateurs ont souvent un "bouton de mousse" pour déformer la mousse. Tireuse à bière pro sans co2 en. Un robinet spécial est requis pour les bières fortes comme la Guinness. Les bières fortes ont besoin d'azote, ce qui crée une mousse particulièrement crémeuse. Nettoyage du robinet et des accessoires Vous devez toujours démonter complètement les robinets pour le nettoyage. C'est le seul moyen de bien nettoyer l'intérieur. Le robinet entre en contact direct avec la boisson et doit donc toujours être propre.

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La construction spéciale du À l'intérieur, la pression de la bière entrant est réduite avant qu'elle ne sorte du robinet. Appuyez sur la bière avec un robinet compensateur La bière doit être pré-refroidie pour que le distributeur fonctionne comme souhaité avec un robinet compensateur. Idéalement, il doit avoir une température d'environ quatre à six degrés pour le taraudage. Après le taraudage, le débit à travers la vanne de compensation doit d'abord être réglé au niveau le plus élevé. De cette façon, l'air peut être expulsé de la conduite de bière avant le robinet réel. Lorsque cela est fait, vous pouvez réduire le débit et commencer par le robinet de bière. Nouvelle tireuse de bière, sans CO² et sans eau - MAT-IN. Ajustez le débit de sorte qu'un jet continu et clair s'écoule du robinet de compensation.. Avantages d'un robinet de compensation Le grand avantage de réduire la pression avec un robinet compensateur est, en particulier, que il est extrêmement flexible et peu encombrant. Grâce à son utilisation, le besoin d'une ligne calmante est éliminé, sans avoir à se passer d'un tapotement sans mousse de la bière.

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Le CO2 peut être dangereux à des concentrations élevées. Ce risque existe principalement dans les pièces mal ventilées, les équipements de ventilation et / ou de détection sont donc importants.

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Réduction de pression avec une valve compensatrice Au lieu d'un serpent apaisant, un robinet compensateur peut également être utilisé pour relâcher la pression lorsque vous appuyez sur la bière. Ceci est conçu pour que la pression puisse être complètement réduite dans le robinet de compensation à la force requise. De plus, une vanne de compensation a un levier avec lequel la vitesse de débit peut être réglée. De cette façon, une adaptation flexible à la pression dominante est possible lors de la distribution, de sorte qu'un résultat optimal peut toujours être obtenu lors du service. Différence entre la soupape à piston et la soupape de compensation Une soupape de compensation fonctionne à une pression plus élevée qu'un robinet à piston normal. Avec ce dernier, la bière ne peut être correctement taraudée qu'à une pression d'environ 0, 4 à 0, 6 bar. Tireuse à bière pro sans co2 4. Si la pression est nettement plus élevée, souvent seulement de la mousse sort du système de distribution. Avec un robinet compensateur, cependant, une pression de 1, 3 ou 1, 4 bar n'est pas un problème.