3. Une fois les choux de bruxelles et les brocolis fondants, mixez la soupe puis ajoutez le lait. Assaisonnez de noix de muscade, de sel et de poivre puis mélangez. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Servez chaud la soupe choux de bruxelles et brocoli dans des bols ou des assiettes creuses. Astuces Pour les gourmands, vous pouvez accompagner votre soupe de petits croûtons de pain et même de tranches de lard grillé. Soupe choux bruxelles www. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

Recette Soupe Choux De Bruxelles

27 décembre 2015 soupes et veloutes Velouté aux choux de Bruxelles Bonjour tout le monde, En hiver pour moi, y a pas plus délicieux qu'un velouté bien onctueux, bien savoureux, bien réchauffant. Soupe aux choux de Bruxelles, laitue, maïs et lardons fumés. J'en fais presque chaque jour un velouté, et quand on fait un type de recette au quotidient, il faut du coup, essayer de changer, et de varier… Franchement, y a pas plus facile que de faire cette petite touche de variation d'un velouté a un autre… Pour cette recette de velouté super délicieux aux choux de Bruxelles, je suis allee chercher la recette sur internet et je l'ai trouvé chez la marmotte qui a trouvé la recette chez Cooking julia. Je remerci les deux pour cette délicieuse recette que moi et mes enfants ont bien aimé. Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 45 minutes Portions 3 500 g de choux de Bruxelles 1 pomme de terre moyenne 50 g d'échalote 40 g de lentilles vertes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel et poivre. décoration: noix concassées poivre noir du moulin 1 pincée de paprika Ôter la base et les feuilles abimées des choux de Bruxelles.

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La soupe aux choux de Bruxelles et brocolis est une merveille de douceur, tout comme la pintade aux choux de Bruxelles ou les choux de Bruxelles à la crème et aux champignons! Recette soupe choux de bruxelles. Trop classique? Pour cuisiner les choux de Bruxelles, osez l'originalité avec un tajine, un bol asiatique à la patate douce ou un clafoutis aux choux de Bruxelles. La tarte moutardée aux choux de Bruxelles, lardons et parmesan est un délice, les choux de Bruxelles à l'aigre-douce au parmesan et les choux gratinés au parmesan fondent sous la dent. Quant à la poêlée aux marrons et au bacon ou l'omelette à végétarienne aux champignons et choux de Bruxelles, elles régalent tous les gourmands!

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Passez-les sous le grill jusqu'à ce quelles soient bien dorées, à votre goût. Soupe choux bruxelles http. Placez-les sur du papier absorbant. 4 Mixez la soupe, rectifiez l'assaisonnement et servez-la avec le lard grillé et décorez avec les feuilles de choux blanchies. Ajoutez une pincée de muscade. Vous pouvez également servir la soupe avec du gruyère râpé et des croûtons;-) Commentaires Idées de recettes Recettes d'entrées chaudes Recettes de soupe au chou Recettes: 750green

Pour 6 personnes: 7. 74 € Par personne: 1.

Ces choux de Bruxelles cuits à la vapeur sont faciles et rapides à préparer et ont bon goût! Voici comment les cuire à la vapeur à la perfection. La cuisson à la vapeur des légumes est un moyen rapide et sain de les cuire. Mais les choux de Bruxelles? Est-ce que même ce légume difficile à réussir peut fonctionner avec cette méthode? Bien sûr. Voici comment faire pour que les choux de Bruxelles cuits à la vapeur aient bon goût! Potage aux choux de Bruxelles | Recettes du Québec. La clé est de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et encore verts, puis de les mélanger avec un peu de beurre et de sel. Cette recette saine de choux de Bruxelles donne un résultat merveilleusement tendre et irrésistiblement assaisonné: et c'est beaucoup plus rapide que de les faire rôtir. Alex a même déclaré: « Je pourrais bien préférer ces choux à ceux qui sont rôtis! ». Voyons ce que vous en pensez. Ingredients 1 livre de choux de Bruxelles (sans la tige) 1 cuillère à soupe de beurre (ou d'huile d'olive ou de beurre végétalien) ½ cuillère à café de sel casher 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche (facultatif) Poivre noir fraîchement moulu Instructions 1 Couper les extrémités dures des choux de Bruxelles, si nécessaire.