Cake au boudin noir et aux pommes - Popote de petit_bohnium en 2022 | Boudin noir, Cake de sophie, Cake

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On l'a dégusté chaud et froid, il est plus joli froid, et... Source: Popote de petit_bohnium Chou rouge aux pommes au cookéo Tags: Chou, Pomme, Beurre, Boudin, Saucisse, Chou rouge, Viande, Cookéo, Cocotte minute, Cocotte, Lardon, Robot Cuiseur, Légume, Boudin noir J'aime beaucoup accompagner mon boudin noir avec du chou rouge. Ma mère le cuisait souvent dans une cocotte minute avec des petits lardons sous pression. Elle accompagnait généralement le boudin de chou rouge et de pommes cuites au beurre en quartier... Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine Parmentier de boudin noir aux pommes Voici une recette faite au feeling que nous avons beaucoup aimé. Cake au boudin noir et aux pommes de sophie 2017. En plus, Michaël n'est pas fan de boudin noir et finalement cuisiné ainsi, il a vraiment apprécié.

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Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Quiches & tartes Publié le 13/01/2022 à 12:24 Aucun risque de vous tromper avec cette recette de tarte au boudin noir et aux pommes, une association qui fonctionne à tous les coups! Servie en entrée ou en plat, elle sera particulièrement appréciée en hiver. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 35 minutes Temps de cuisson 35 minutes Degré de difficulté Confirmé Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 400 g de boudin 3 pommes reinettes ou pink lady 3 oignons jaunes 50 g de beurre 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée Sel Poivre La préparation de la recette 1. Épluchez les oignons et émincez-les. Faites chauffer 30 g de beurre dans une sauteuse et faites-les revenir sans coloration pendant 20 min à feux doux. Laissez refroidir. Cake au boudin noir et aux pommes de sophie la. Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Faites-les dorer 5 min avec le reste de beurre en procédant en plusieurs fois dans une grande poêle.

Une recette de petits cakes au boudin noir, pommes et oignon pour les soirées apéritives, légers en bouche. Le mariage des ces 3 ingrédients est juste délicieux, subtil, ni trop sucré ni trop salé. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 20 mn 50 mn 1 Préchauffez le four à 180°C. Lavez, pelez, évidez et coupez les pommes en petits morceaux. Épluchez l'oignon et coupez-en la moitié en petits morceaux. 2 Dans une poêle, faites revenir les pommes et oignon avec le beurre jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. 3 Dans une jatte, mélangez les oeufs avec la crème liquide. Ajoutez la farine. Cake au boudin noir et aux pommes de sophie le. Salez et poivrez. Versez le mélange pommes-oignon, et mélangez le tout. 4 Enlevez la peau des boudins et coupez-les en rondelles. Versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque moules, mettez 6 rondelles de boudin par moule. Recouvrez de pâte. Enfournez pour 20/25 min de cuisson. Pour finir On déguste ces petits cakes tièdes ou froids, à l'apéro ou en petite entrée.