938 recettes 0 Mousse de saumon frais cuit au court-bouillon 5 / 5 ( 2 avis) Crumble de saumon mi-cuit et sa crème de petits pois à la menthe 5 / 5 ( 2 avis) Pavé de saumon mi-cuit citronné 4 / 5 ( 1 avis) Saumon mi cuit sur fondue de poireaux 3. 5 / 5 ( 2 avis) Saumon mi-cuit en croûte de cacahuètes 0 / 5 ( 0 avis) Saumon mi-cuit à l'orange 0 / 5 ( 0 avis) Saumon cuit avec des oignons et des poivrons 0 / 5 ( 0 avis) Saumon mi-cuit à l'aneth et à l'huile de pistache 0 / 5 ( 0 avis) Saumon cuit sur pommes au curry 0 / 5 ( 0 avis) 4 erreurs à ne pas reproduire lorsqu'on cuit du saumon pavé de saumon cuit Filets justes cuits de saumon sur petits légumes 0 / 5 ( 0 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 79 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! LES MEILLEURES RECETTES DE SALADE SAUMON CUIT. Découvrir nos newsletters

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Comment choisir votre saumon? Pas facile de s'y retrouver: le saumon est un poisson gras, donc exposé aux substances chimiques, mais il est riche en oméga-3, donc intéressant pour la santé. Les saumons "standard" provenant de fermes d'élevage sont globalement à proscrire, à cause de la densité des animaux dans les parcs, qui augmente le risque de parasites et de maladies nécessitant l'utilisation de biocides (pesticides, antibiotiques…). On se tourne vers des produits portant le Label Rouge ou bio. Un saumon d'élevage Label Rouge vient d'une ferme marine limitant la densité de poissons, et possède une teneur en lipides maîtrisée grâce à une alimentation de qualité et bien sûr, sans OGM. Avec des restes de riz et de saumon, pour deux de Messidor - Passion Recettes. Reste le problème de la pollution de l'eau… Sur le même sujet Tous les atouts du saumon Bon pour le cœur: anti-inflammatoires, ses acides gras polyinsaturés de type oméga-3 protègent le système cardiovasculaire et les fonctions cognitives. Rassasiant: sa haute teneur en protéines complètes (20, 5 g/100 g), indispensables « briques » de l'organisme, en fait un aliment coupe-faim.

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Ces 10 recettes à base de pomme de terre sont juste incroyables... Ces 10 tartes salées du printemps à refaire absolument Secrets de jouvence: 10 recettes pour un teint éclatant... Voir tous les articles Icone croix de fermeture Accueil Actualités food 5 idées pour recycler un reste de saumon fumé Par Bérengère, Publié le 18/11/2016 Un petit reste de saumon fumé mais pas assez pour toute la famille pour le prochain repas. Recette avec reste saumon cut pro. Pas de problème avec ces 5 idées à décliner pour l'apero, mais pas seulement.

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© Getty Images 5/12 - Saumon en tortillas Faites dorer 4 pavés de saumon à la poêle, 3 à 4 min de chaque côté, puis effeuillez-les. Garnissez 4 tortillas avec de la salade émincée, 1 petite boîte de maïs, 1 petite boîte de haricots noirs, répartissez le saumon et servez avec du citron vert et de la sauce salsa. © Getty Images 6/12 - Saumon à l'estragon Déposez 4 pavés de saumon dans un plat à four huilé. Salez, poivrez. de chapelure maison avec 1 c. d'estragon ciselé et un trait d'huile d'olive, répartissez sur les pavés de saumon et faites adhérer en pressant doucement. Faites rôtir au four 12 à 15 min à 200 °C (th. 6-7). Recette avec reste saumon cuit en. Servez accompagné d'une salade verte. © Getty Images 7/12 - Saumon rôti aux tomates cerises Installez un filet de saumon de 700 g dans un plat à four huilé. Répartissez 250 g de tomates cerises autour, arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez, saupoudrez de 1 c. de curry. Faites rôtir au four 15 à 18 min à 200 °C (th. Servez sur du riz basmati et parsemez de basilic. 8/12 - Saumon au piment d'Espelette Mélanger 1 c. bombée de sucre complet (rapadura) avec 1 c. de piment d'Espelette, saler et poivrer.

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