Recette Saucisse Confite En Bocaux Marmiton
La recette Saucisses confites aux oignons et vin blanc en image et facile à réaliser. Une petite recette simple et sans souci avec ces saucisses confites aux oignons et vin blanc. Je l'ai réalisé dans ma cocotte Ultra Pro de Tupperware, l'ensemble est resté bien moelleux. Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 2 h Temps total 2 h 10 min 8 chipolatas 600 gr d'oignons 30 cl de vin blanc sec quelques brins de thym 1 petite branche de romarin 2 feuilles de laurier 2 càs d'huile d'olive sel de Guérande poivre du moulin Allumez le four à 210°. Epluchez les oignons. Posez le MandoChef directement sur la cocotte Ultra Pro. Recette saucisse confite en bocaux paris. Émincez les oignons avec la lame réglée sur 3. Ajoutez 2 càs d'huile d'olive, mélangez, couvrez, enfournez pendant 25 mn. Les oignons doivent être translucides sans colorer. Sortez la cocotte du four, salez, poivrez, ajoutez laurier, thym et romarin. Déposez les saucisses sur les oignons, piquez les avec la pointe du couteau, versez le vin blanc. Remettez le couvercle, enfournez pour 1 h 35 mn.
Recette Saucisse Confite En Bocaux 2019
Ces saucisses seront parfaites, accompagnées de cpes, haricots verts, pommes de terre ou haricots lingots. Astuce: Vous pouvez également utiliser la graisse de canard pour faire rissoler des pommes de terre ou sauter des haricots verts. Idées recettes - Saucisses de Toulouse confites aux pois cassés, - Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne. Ce produit sera parfait, accompagné d'un vin de la région de Castelnaudary, puissant et fruité: Fitou, Corbires, Minervois Par ici pour découvrir notre gamme de vins! Nos astuces pour une meilleure conservation! Vous avez ici un produit qui se conservera trs facilement pendant plusieurs années! avant ouverture A conserver température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10 et 15C). Durée limite de conservation: 4 ans. Saucisses en conserve - KINEKAKREA | Plats en bocaux, Recettes de cuisine, Recette du monde. A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. aprs ouverture Aprs ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures. Nos modalités de livraison Pour la livraison de nos produits frais, nous faisons appel Chronofresh.
De bonnes saucisses de canard confites... c'est vraiment délicieux et se mange à toutes les occasions... On peut les mettre froide dans les salades coupés en morceaux ou agrémenté dans une recette en faisant travailler votre imagination, je les sers souvent en cassoulet. Je vous laisse découvrir ma recette gourmande, simple à faire. Prenez le nombre de saucisse de canard que vous voulez faire en confit. - de la graisse de canard - des feuilles de laurier - du poivre concassé Mettre à chauffer une poële et mettre à griller sans matière grasse les saucisses de canard piqué à la fourchette. Faire griller les saucisses de canard sur toutes les faces à feu vif. Préparer les bocaux à votre convenance, lavé à l'eau savonneuse bien chaude et séché. Mettre dans chaque fond de bocal une feuille de laurier et du poivre concassé. Puis mettre les saucisses cuites dans les bocaux. Chauffer la graisse de canard et couler dans chaque bocaux jusqu'à recouvrir les saucisses. Les saucisses confites à déguster entre copains - Le chas et la louche ..... Laisser bien refroidir. Avec du sopalin essuyer bien les bords des bocaux pour que les capsules adhèrent bien.