Recette Boulette De Viande Pour Noel Gratuit
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Recette Boulette De Viande Pour Noel En
Cuire l'oignon dans la moitié de l'huile d'olive à feu moyen-élevé, jusqu'à ce qu'il soit translucide, mais pas coloré. Ajouter l'ail et les flocons de piment. Remuer et cuire de 1 à 2 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir. Déposer dans un grand bol la viande, les oeufs, le parmesan, les fines herbes et la chapelure. Bien mélanger avec les mains. Les boules de Noël | Les recettes les mieux notées. Ajouter l'eau et le mélange d'oignon. Saler, poivrer, puis mélanger de nouveau. Façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf. Faire dorer les boulettes dans le reste de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Faire dorer sur toutes les faces. Déposer les boulettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four 15 minutes à 180 °C (350 °F), jusqu'à ce que l'intérieur des boulettes ait perdu sa teinte rosée.
Vous pouvez toute fois l'accompagner de riz ou de pâte. Servez et régalez-vous.