Fondue Au Chocolat Accompagnement

Un indispensable p our accompagner une fondue d'été après un barbecue. Autres Accompagnements fondue au Chocolat Accompagner sa fondue de fruits c'est bien, mais l'accompagner de fruits et d'autres accompagnements sucrés (ou salés) c'est mieux! E t maintenant nous allons dresser encore une fois, une liste non exhaustive des choses que vous pourriez vouloir vous servir sur votre buffet ou votre p lateau où sera placé votre appareil à fondue au chocolat! Madeleines Boudoirs Du pain Bretzels Guimauves Pains d'épices Des Sablés Gaufrettes Du Pop-corn Meringues Autres Biscuits La Recette de la Fondue au C hocolat et Aux Fruits! Vos Fruits sont coupés, épluchés? Vos petits gâteaux et vos bretzels prêts à l'emploi? Eh bien il est désormais temps de passer au fourneau et de préparer le chocolat fondue dans lequel vous allez tremper et entrez dans un monde culinaire hors-norme! Commençons! Ingrédients: 125 ml de lait 60 gr de crème épaisse 1 cuillère à soupe de sucre 170 gr de chocolat (une bonne tablette) 20 gr de beurre Vos fruits et/ou accompagnements Préparation: Dans une casserole de taille moyenne, mélangez le lait, la crème et le sucre et portez à ébullition.

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Les yeux comestibles sont particulièrement appréciés des enfants quand vient le temps d'inventer toutes sortes de personnages aussi rigolos les uns que les autres. Osez la variété Il n'y a pas beaucoup de limites à ce que vous pouvez tremper dans le chocolat: les graines, les noix, les fruits séchés, les jujubes, les bretzels, les guimauves, le maïs soufflé, les piroulines et mon préféré, le maïs soufflé au caramel. Vous pourriez même être très à la mode en sortant un bol de croustilles nature pour tremper dans votre fondue. C'est très tendance! Avez-vous déjà essayé? Parfumez et décorez le chocolat Vous pourriez aussi offrir plusieurs variétés de chocolat: du chocolat noir, blanc, au lait ou encore à l'orange en ajoutant un peu de zeste. Si pour vous la traditionnelle fondue au chocolat avec des fruits est suffisante pour briser la routine, vous pourriez tout simplement ajouter une petite touche de couleur au moment de servir votre chocolat. Quelques décorettes et vous aurez plein de petits yeux émerveillés.

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Enfin, choisissez des fruits mûrs et de saison. Ma fille est née l'été et c'est la pleine période des fruits qu'elle adore mais, l'hiver, vous pouvez tout à fait faire votre fondue au chocolat avec des bananes, des pommes, des mangues, … Il n'y a pas de saison pour la fondue au chocolat! Portions 4 personnes Temps de préparation 30 min Temps total 30 min Préparez les fruits. Vous pouvez en faire des brochettes ou découper des morceaux de fruits avec des emporte pièces de formes différentes. Si vous les découpez à l'avance, pensez à les arroser avec le jus d'un demi-citron pour éviter qu'ils s'oxydent. Cassez les chocolats en morceaux directement dans le plat de service. Dans une casserole, faites bouillir le lait et la crème liquide. Versez ce mélange bouillant sur le chocolat tout en remuant vivement. Votre fondue au chocolat est prête! Pour vos achats de matériel et de matières premières, pensez à Cuisine Shop. Avec le code promo ENCOREUNGATEAU obtenez 10% de réduction sur chacune de vos commandes.

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© Princess / Amazon Tout est prétexte à déguster le chocolat... En tablette, en gâteau, en petits morceaux… Sans oublier l'incontournable fondue! Tous les fans de cacao ne rêvent que d'une chose, déguster cette cascade de chocolat qui dégouline le long de la fontaine ou à l'intérieur du caquelon! Mais côté aliments, qu'est ce qu'on peut bien plonger dans cette savoureuse marée cacaotée? Une fondue au chocolat est toujours un bon moment à passer. Entre amis, en famille ou en duo, fondue rime avec convivialité. Mais avec quelles douceurs s'enivrer de cacao? En panne d'idées? Découvrez les aliments qui s'entendent à merveille avec un peu de chocolat (et beaucoup de gourmandise)! Etape 1: le chocolat Si on veut parler vrai fondue, il faut d'abord parler chocolat! La fondue au chocolat n'a rien de bien compliqué mais quelques bons conseils vous seront utiles. Tout d'abord, on n'oublie pas de faire fondre son chocolat au bain-marie avant de le mettre dans le caquelon ou dans la fontaine. Si vous préparez une fondue au caquelon, on vous conseille de jeter un oeil à cette délicieuse recette qui incorpore crème liquide et vanille pour lier la fondue, éviter que le chocolat ne se fige et relever toute son onctuosité.

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Si vous utilisez une fontaine, un chocolat riche en cacao et beurre de cacao est fortement conseillé pour que le chocolat s'écoule de façon fluide. On privilégiera donc un chocolat de qualité, un chocolat dit de couverture avec un pourcentage minimum en cacao d'au moins 32%. La fontaine à chocolat Princess de 3 étages est très facile à prendre en main. Il suffit simplement de choisir un délicieux chocolat et de mettre la préparation dans le bac inférieur. La température est constante ce qui permet au chocolat de rester fluide, tout ça sans se brûler. Pour passer un savoureux moment, on opte pour un chocolat riche en beurre de cacao comme chocolat belge en sachet JM Posner. Ce chocolat au lait en petites pépites est pratique car il fond très rapidement! Sa composition est idéale pour obtenir un chocolat liquide, fluide et délicieux. Ses 900 grammes vous assure de passer un bon moment! Etape 2: les accompagnements Vous avez prévu une fondue au chocolat avec votre joyeuse bande ce week-end, mais voilà qu'une interrogation vous vient à l'esprit.

Voici trois recettes pour grignoter sans culpabilité. Dumplings au chou nappa Les dumplings sont très appréciés par les enfants. Ceux-ci sont faciles à préparer et se congèlent très bien après la cuisson ou avant. Voici une recette à essayer! Crumble de saumon aux poireaux Rafraîchissante et sucrée, cette recette est idéale pour toute la famille! 7 recettes de tapas espagnoles Les petites bouchées font toujours fureur, chez les enfants, comme chez les adultes. Voici sept bonnes excuses de cuisiner en famille, proposées par un ami andalou. Cette semaine Quand l'enfant dit Je ne t'aime plus! Votre enfant est tellement déçu et fâché qu'il ne vous aime plus. Vous êtes tellement méchante! On a beau en rire après coup, ce sont des mots qui blessent notre petit cœur de maman. 15 trucs pour économiser en vacances Vous commencez à planifier vos vacances en famille et craignez de défoncer votre budget? Voici quelques trucs pour économiser. Comment organiser un voyage familial Partir en voyage avec les enfants n'est pas réservé à l'élite et aux aventuriers.