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août 11, 2016 C'est la pleine saison des fruits à noyaux, et tout particulièrement des prunes. Un vrai délice que de les manger fraîchement cueillies sur l'arbre. Un plaisir toutefois de courte durée qu'il est possible de prolonger en faisant quelques conserves maison de quetsches au sirop. Les étapes de la recette Quetsches au sirop Les ingrédients Pour faire des bocaux de prunes au naturel, vous avez besoin de: quelques kilos de prunes (quetche, reine-claude, etc). Celles-ci doivent être choisies mûres mais toujours bien fermes sucre eau bocaux style Le Parfait un stérilisateur électrique ou à gaz Peler les prunes Pour certaines prunes acides comme la quetsche, il est indispensable d'ôter la peau. Une opération qui ne prendre que quelques instants grâce à cette astuce. Conserve de quetsches au sirop – Stérilisateur de bocaux électrique. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau juste en quantité suffisante pour recouvrir totalement vos fruits. Le temps que cela bouille, faites une entaille en forme de croix sur les prunes à l'opposé de la queue (que vous aurez ôtez).

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Recettes / Quetsches au sirop Page: 1 250 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 75 5. 0 /5 ( 3 votes) 35 5. 0 /5 ( 1 vote) 94 124 102 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 34 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Recette quetsches au sirop pour. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Une recette de dessert simple et rapide par kekeli Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires 250 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): Quetsches ou prunes sucre semoule Préparation: Laver les quetsches, les mettre entière dans des bocaux de 2 litres ou les dénoyauter et les couper en 2 et les mettre dans des bocaux de 1 litre ½ ou 1 litre. Lors du remplissage à mi hauteur ajouter 2 cuillères à soupe de sucre semoule. Bien tasser les fruits dans le bocal. Fermer les bocaux et les mettre dans un stérilisateur ou à défaut dans un faitout ou un autocuiseur (entourer chaque bocal d'un torchon afin que les bocaux ne se cognent pas). Couvrir les bocaux d'eau froide (1 cm au dessus des couvercles). Porter à ébullition pendant 25 mn. Laisser refroidir dans le stérilisateur puis ranger les bocaux au frais et à l'abri de la lumière. Recette quetsches au sirop de fraise. Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. LadydeBelgique a trouvé ça délicieux!.

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Confiture quetsches cardamome (4 votes), (8) Autre facile 30 min 30 min Ingrédients: 1500 g de quetsches dénoyautées 12 gousses de cardamome écrasées 800 g de sucre à confiture... Ma tarte aux quetsches (3 votes), (1), (4) Dessert facile 30 min 1 heure Ingrédients: Pour la pâte sablée sans oeuf: 250 g de farine 160 g de beurre pommade 120 g de sucre ½ cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café d'eau 2 cu... Tarte alsacienne aux quetsches (3 votes), (10) Dessert facile 10 min 20 min Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée prunes 12 quetsches 20 g de beurre 2 c a s d'alcool(du kirch) pour la crème: 1 oeuf 30 g de beurre 60 g de lait 60 g... Clafoutis quetsches et mirabelles (2 votes), (185) Dessert facile 15 min 30 min Ingrédients: 400 g de quetsches 400 g de mirabelles 90 g de farine 60 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème entiè... Tarte aux quetsches et au streusel (2 votes), (1), (43) Dessert moyen 45 min 30 min Ingrédients: Pour la pâte: 180 g de farine 90 g de beurre 1 jaune d'oeuf 25 g de cassonade 3 pincées de cannelle -1 pincée de sel Pour la garniture: environ 500...

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puis versez sur les fruits un sirop de sucre, bouilli 2 min, filtré et refroidi. La teneur en sucre de ce sirop dépend de la qualité des fruits (moins sucré pour pêches ou pires que pour des fruits plus acidulés comme framboises ou cerises). Quantités de sucre pour 1l d'eau: - fraise, prunes (mirabelles), framboises: 600 g - cerises, groseilles: 800 g - abricots: 250 g - pêches pelées, coupées en deux: 500 g - poires pelées: 350 g Note de l'auteur: « A l'ancienne: Comme ci-dessus, mais vous mettez 250 g de sucre pour un bocal d'1l avant de fermer pour la stérilisation. Quetsches au sirop. - poires pelées: 350 g » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Conserves de fruits

Gâteau aux quetsches (au thermomix) (5 votes), (1), (20) Dessert facile 10 min 35 min Ingrédients: 350 g de quetsches 150 g de sucre roux 130 g de farine 2 oeufs 50 g de poudre d'amandes 120 g de beurre une pointe de cannelle... Tarte quetsches et poires (4 votes), (2), (206) Dessert moyen 10 min 45 min Ingrédients: Pour la Pâte à tarte 1 pot de yaourt 1/2 pot d'huile 125 g de sucre en poudre 2OO g de Farine ( voir plus si la pâte est trjs collante) G... Recettes