Volnay 1Er Cru 2005
Acheter Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Comtes Lafon (Domaine des) 2009 (lot: 2450) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien A la conquête des vins italiens Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Vin de garde Dominique Lafon produit aussi d'exceptionnels vins rouges! Ce volnay se montre tout à la fois riche, profond et d'une grande élégance. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég abîmée Région: Bourgogne Appellation / Vin: Volnay Classement: 1er Cru Propriétaire: Comtes Lafon (Domaine des) En savoir plus... Présentation du lot Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Comtes Lafon (Domaine des) La cuvée La particularité des Santenots-du-Milieu est d'être situé totalement sur la commune de Meursault. En blanc, le vin prend le nom de Meursault et en rouge de Volnay. Le volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d'une belle présence tannique et d'une élégance remarquable en fin de bouche.
Volnay 1Er Cru 2005 Relatif
Caractéristiques Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005, elaboré par J. M. Boillot, est un vin rouge de l'appellation Volnay 1er Cru avec des raisins de la récolte de 2005. La communauté de Drinks&Co valorise Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005 avec 4 points sur 5. Élaboration de Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005 Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005 Producteur: J. Boillot Dénomination d'origine: Volnay 1er Cru Voir plus Avis sur Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005: Notez Jm Boillot Volnay 1Er Cru Carelle Sous la Chapelle 2005: 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 / 5 Augusta Egnell, Jun 18 Antoni Jaimes, Jun 18 Gunnerius Haugland, Jun 18 Autres produits du domaine
Volnay 1Er Cru 2005 Price
En 1961, pour la première fois, l'intégralité de la récolte est mise en bouteille. Dominique Lafon, actuel gestionnaire du domaine, succède à son père en 1984, et entreprend à partir de 1987 de rompre les contrats de métayage. Depuis 1993, l'ensemble des vignes est directement exploité par le domaine. Le domaine compte 16. 30 Ha de vignes, plantées pour 1/3 en pinot noir, 2/3 en chardonnay, répartis sur 4 communes et produisant 15 appellations. L'exploitation est travaillée en biodynamie depuis le millésime 1998, et a obtenu la certification Agriculture Biologique cette même année. Les objectifs qualitatifs sont très clairement affichés et assumés par le Domaine. La qualité des productions est assurée en amont dans les vignes, dont l'âge moyen est élevé, travaillées sans apport d'engrais, puis à travers les récoltes manuelles, et l'élevage des vins durant de longs mois avant la mise en bouteille. Le Vin Le vignoble de Volnay est situé entre Meursault au sud et Pommard au nord, et l'A. O. C. ne compte que des vins rouges.
Le Domaine Lafarge, situé à Volnay, trouve son origine au 19ème siècle, mais c'est Michel Lafarge, dans la seconde moitié du 20ème siècle, qui fait véritablement passer la propriété parmi les très grands domaines de Bourgogne. Au tout début des années 80, son fils Frédéric, qui représente la 7ème génération de la famille Lafarge, commence à travailler avec son père. Aujourd'hui, si il est à la tête du Domaine, Michel Lafarge est toujours présent pour apporter les précieux conseils d' un des plus grands vignerons de Bourgogne... L'exploitation, entièrement en biodynamie depuis le millésime 2000, s'étend sur 12 hectares (dont un peu plus de 2 hectares en blanc), principalement sur les appellations Volnay et Beaune. Le Domaine possède notamment des vignes sur les meilleurs terroirs de Volnay; en compagnie d'autres grande signatures de l'appellation ( Comtes Lafon, de Montille, d'Angerville), il offre le meilleur de Volnay. Les rendements sont faibles, l'utilisation de chêne neuf infime et la vinification à l'ancienne et très peu interventionniste.