Ou Trouver Les Confitures Christine Ferber La
Dans les premières pages, Christine Ferber aussi appelée la fée des Confitures, nous explique le B. A-BA: les fruits, le sucre, le jus de citron, la cuisson, le matériel, comment mettre en pot, comment aromatiser sa confiture, quels sont les problèmes possibles et leurs solutions, bref, vous voici paré(e)s pour attaquer la lecture des recettes. Il y en a 270 (oui, quand même! Ou trouver les confitures christine ferber french. ), répertoriées comme suit: Baies et petits fruits du jardin Fruits des arbres du jardin et du verger Fruits des bois et des bosquets Fruits et légumes du potager Fruits oubliés Agrumes et fruits exotiques Compotes, conserves et soupes de fruits Coulis, jus de fruits et sirops Chutneys, confits et aigres-doux Il est absolument passionnant! Pour mes Reine-Claude, j'hésite entre la simple confiture de Reine-Claude, la confiture de Reine-Claude et mirabelles et la confiture de Reine-Claude et citrons séchés! Je vous tiens au courant mais là, je file acheter le sucre, parce que, mouhahaha, j'ai acheté les fruits mais pas le sucre et, comme on dit chez moi, quand on n'a pas de tête, on a des jambes!
- Ou trouver les confitures christine ferber recettes
- Ou trouver les confitures christine ferber marie
Ou Trouver Les Confitures Christine Ferber Recettes
Publié le 20/09/2013 à 19:58 Les pots recouverts d'un tissu rouge et fermés par un nœud blanc de Christine Ferber se dégustent dans les endroits les plus chics de la planète. FRANCK PRIGNET/Le Figaro Magazine Dans son délicieux village de Niedermorschwihr, Christine Ferber concocte toutes sortes de douceurs dans une ambiance familiale que la notoriété ne perturbe pas. De tous les grands noms de la pâtisserie de l'Est de la France, Christine Ferber est un cas à part. D'abord, c'est une femme qui a réussi dans un métier d'hommes. Ensuite, elle est sous-estimée en Alsace alors que ses confitures d'une qualité exceptionnelle se dégustent dans les endroits les plus chics de la planète. Au Georges V. VPC — Maison Ferber. Au Crillon. Chez Alain Ducasse. À Tokyo où elle est vénérée, ses pots recouverts d'un tissu rouge et fermés par un nœud blanc sont une valeur sûre du grand magasin Isetan. Les apprentis du monde entier viennent s'initier au métier à ses côtés. « Je suis passionnée par la transmission du savoir-faire » «Je suis passionnée par la transmission du savoir-faire», explique-t-elle de sa voix douce, où chaque mot est d'une précision étonnante.
Ou Trouver Les Confitures Christine Ferber Marie
Vous aimerez aussi Vous avez aimé? Laissez-nous votre note, votre recommandation est précieuse. Merci d'avoir voté! (1)
L'endroit est authentique et l'accueil chaleureux. On sent que la réussite n'est pas montée à la tête de Christine Ferber, c'est très agréable. Vous l'aurez compris, Christine Ferber et son équipe ne font pas que des confitures. Je vous conseille notamment les chocolats et pâtisseries, qui valent également le détour! Que vous cherchiez une idée de cadeau pour quelqu'un ou un souvenir à rapporter de votre séjour en Alsace, je pense que vous devriez ici trouver de quoi vous satisfaire… J'ai aimé Les fabuleuses confitures Les pâtisseries La simplicité et l'authenticité du lieu et de l'accueil Mes photos de la Maison Ferber à Niedermorschwihr Infos pratiques Tarifs Comptez 6/7€ pour un pot de confiture. Cela reste vraiment correct vu la qualité! Ou trouver les confitures christine ferber marie. Horaires La Maison Ferber est ouverte du mardi au vendredi de 7h à 12h30 et de 14h à 18h30, le samedi de 7h à 18h en continu et le dimanche de 9h à 13h. Accès En voiture L'adresse est la suivante: 18 rue des Trois Epis 68230 Niedermorschwihr. Niedermorschwihr se trouve à: 10 km de Colmar (environ 20 minutes) 52 km de Mulhouse (environ 45 minutes) 81 km de Strasbourg (environ 1h) En transports en commun Vous pouvez regarder sur Vialsace.