Cellier Des Dauphins Rose Blanche
Produits et marques [ modifier | modifier le code] Caveau de dégustation à l'abbaye de Bouchet du cellier des Dauphins Marques [ modifier | modifier le code] Leader en production de côtes-du-rhône rouge, la marque " Cellier des Dauphins" a diversifié sa gamme de vins en particulier avec son côtes-du-rhône rosé [ 1]. Pour compléter sa gamme " Prestige", elle propose en complément ses bouteilles estampillées " Signature". C'est une sélection de vins plus prestigieux proposés soit en AOC vinsobres, soit en côtes-du-rhône vieilli en fût de chêne [ 4]. Elle propose également une gamme "Crus des côtes du Rhône". La gamme se décline en rouge, blanc et rosé sous le nom de " Réserve ", sous le nom " Les Dauphins " destinée à une consommation apéritive. La gamme se voit ajouter une cuvée " Ballades en Rhône " en 2017 [ 5] Appellations [ modifier | modifier le code] Les appellations représentées par la marque sont entre autres: IGP Méditerranée Côtes du Rhône Côtes du Rhône Villages ( Plan de Dieu, Puyméras, Valréas... ) Vinsobres Châteauneuf-du-pape Vacqueyras Cairanne Labels [ modifier | modifier le code] Depuis 2009, le cellier des Dauphins est la première marque à proposer une AOC issue de vignes conduites en agriculture bio.
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Cette bouteille reste l'emblème de la gamme et a même été déclinée, à la fin des années 1970, en mini-bouteille 25 cL avec bouchon dévissable [ 1]. Les cuvées sont proposées à un prix souvent inférieur à cinq euros pour 75 cL. La marque, depuis sa création, a fait en sorte de suivre ou précéder les tendances nouvelles de consommation. C'est dans cette optique qu'elle a proposé une gamme de vins et contenants adaptés. Le succès de ses bouteilles Prestige, tant en 75 cL qu'en mini-bouteille, a été relayé par une présentation des vins en bag-in-box. Ceux-ci se sont imposés sur les linéaires de la grande distribution [ 1]. Invité à prendre la parole au Sénat, le 28 octobre 2004, François Boschi a pu brosser quelle a été sa stratégie pour faire du Cellier des Dauphins la première marque française en volume. Expliquant qu'il n'existe « qu'une seule sorte de marketing: l'adéquation du produit au marché », il a développé ses choix stratégiques. Le premier a été d'utiliser un emballage attractif et distinctif.
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En décembre 2016, Bruno Vincent-Genot le remplace à titre provisoire jusqu'en novembre 2016 [ 15]. Laurent Reinteau est le directeur en fonction depuis 2017, issu du monde du champagne [ 16]. Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code]
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Rosé Arômes de Fruits d'été Rosé à la teinte pétale de rose qui dévoile des senteurs délicates de fruits d'été. La dégustation sublime la fraicheur acidulée de ce vin aux notes de rouges savoureux. Le cépage Grenache majoritaire apporte rondeur et richesse à l'assemblage. QUALITÉ La qualité de nos vins réside dans l'attention portée à chaque étape. SERVICE Les accords Un apéritif dinatoire, un poisson grillé, une salade composée, ou des grillades. Température de service Frais entre 10 et 12°C Appellation Côtes du Rhône Format Bouteille 75cl Millésime en cours 2020 Garde Bon à boire maintenant. Cépages Grenache, Syrah, Cinsault Les terroirs les plus frais, en altitude, du Sud-Est des Côtes du Rhône. La sélection des meilleures parcelles de notre vignoble en Agriculture Biologique. Les raisins sont cueillis à l'aube pour préserver tous leurs arômes et leur fraîcheur. Les cépages gourmands Grenache et Syrah typiques des Côtes du Rhône. Une gamme de vins biologiques exprimant les arômes naturellement généreux des raisins gorgés de soleil.
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