   CERCLE À TARTE RECTANGULAIRE CANNELÉ INOX PERFORÉ Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable. Dimensions: 35 x 10 cm D'une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs. Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Référence 3032. 35 Disponibilité:  En stock Click and collect, récupérez GRATUITEMENT vos articles dans notre Showroom Livraison gratuite à partir de 390€ d'achats Satisfait ou remboursé Description Détails du produit Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile. Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale. Rendu parfait. Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four. Entretien: lave-vaisselle. Cercle à tarte rectangulaire des. Références spécifiques Paiement sécurisé Chèque | CB | Paypal Expédition rapide Envois sous 1 semaine Livraison offerte A partir de 390€ d'achats Produits - de la même catégorie - - Fabrication Française - Fond amovible perforé - Revêtement de qualité professionnelle sans PFOA - Diamètre: 28 cm / Hauteur: 28 mm En Stock - Fabrication Française - Fond amovible perforé - Revêtement de qualité professionnelle sans PFOA - Diamètre: 32 cm / Hauteur: 28 mm - Moule de qualité professionnelle.

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Pour les entretenir, il vous suffit de les nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Comment utiliser un cercle à tartes? Cercle à tarte rectangulaire en. Afin d'obtenir une cuisson homogène de votre tarte et ainsi une croûte croustillante, nous allons vous donner nos astuces et conseils d'utilisation pour le cercle à tarte. Technique: foncer un cercle à tarte Pour utiliser le cercle à tarte correctement, il va falloir « foncer le moule ». Cela signifie placer correctement la pâte dans le cercle afin que la cuisson soit optimale. Pour procéder au fonçage, il vous suffit alors de: - Vous aider du cercle à tarte pour découper dans la pâte un cercle du même diamètre; - Mettre ensuite votre cercle sur une feuille de cuisson sur une plaque antiadhésive et y placer le fond de tarte; - Découper une lamelle de pâte à tarte aussi longue que le contour du cercle à tarte et venir la placer sur le bord intérieur du cercle; - Appuyer sur la jointure des deux morceaux pour ne former qu'une seule pâte à tarte; - Garnir et enfourner!

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Ils permettent une cuisson plus uniforme et homogène de vos préparations ( pâte feuilletée, pâte sablée, pâte brisée) pour une tarte à la pâte dorée et croustillante qui sera très agréable en bouche. Les cuisiniers à la recherche de nouveauté et d'innovation apprécieront d'utiliser un cercle à tarte carré et rectangulaire pour apporter un peu de nouveauté et d'innovation à leur préparation. En effet, le cercle à pâtisserie carré permet de réaliser des créations un peu plus modernes et élaborées qui comporteront plusieurs couches de préparations à la différence d'un moule destiné à des préparations plus classiques et traditionnelles. Autre modèle de cercle à tarte: le cercle extensible Pratique et facile à utiliser, ce cercle pâtissier vous permet de réaliser des fonds de tartes que vous pourrez facilement démouler après la cuisson et ce sans les casser ou les abimer. Cercle à tarte rectangulaire noir. Flexibles et ergonomiques, ils sont faciles à prendre en main et reprendront leur forme initiale après utilisation. Ils peuvent être utilisés au four, réfrigérateur, congélateur et surgélateur pour une utilisation nomade et diversifiée.

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- Anti-adhésif professionnel.

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Grâce à cette technique de pâtisserie, vous avez su foncer un moule à tarte parfaitement. Les recettes de tartes sucrées Pour le dessert, confectionnez une: - Tarte tatin, - Tarte à la framboise, - Tarte aux fraises, - Tarte au chocolat, - Tarte au citron meringuée, - Tarte à l'abricot, - Tarte aux pommes, - Tarte à la vanille, - Tarte aux noix, - Tarte à la crème pâtissière, - Tarte à l'amande, - Tarte à la rhubarbe, - Tarte à la noix de coco, - Tarte aux poires, - Tarte au caramel. Il existe tout autant de recettes de tartes que de goûts, qu'ils soient les vôtres ou ceux de vos invités. Les cercles à patisserie - Bazar Avenue. Les recettes de tartes salées Si vous considérez le fait aussi de faire une jolie tarte en tant que plat principal alors cuisinez une: - Tarte à la mimolette, - Tarte à la courgette et au saumon, - Tarte aux poireaux, - Tarte au poulet et fromage de chèvre, - Tarte aux légumes, - Tarte à la tomate, - Tarte à la patate douce, - Tarte aux carottes, - Tarte aux épinards, - Tarte à l'oignon, - Tarte à la pomme de terre.