0 personnes aiment cette recette. Et vous? 5min 40min 0min 4 p Facile 0. 34€/p Une tuerie pour ma Julie qui fond de plaisir à la dégustation des pommes de terre. Dur pour leur faire manger des carottes cuites à ces filles. ajouter à mon cahier Ingrédients 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 1 gousse d'ail 2 CS d'huile d'olive gros sel marin 2 CC d'herbes de Provence (romarin, thym) Matériel une plaque de four Préparation 1 Préchauffer le four à 200°C 2 Laver les pommes de terre, bien les brosser et les tailler en bâtonnet de 2cm de large. 3 Laver et éplucher les carottes, et selon leur taille les couper en deux ou en qautre dans le sens de la longueur pour avoir une taille similaire aux pommes de terre. 4 Eplucher l'ail. 5 Dans un saladier, mélnger l'huile, le sel, les herbes de Provence avec les pommes de terre et les carottes et l'ail. 6 Réparttir sur la plaque du four. Gratin de pomme de terre et carotte - 43 recettes sur Ptitchef. 7 Enfourner à mi hauteur pendant 40 minutes. Recettes liées Galette bressane 1 likes Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village.
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Préparation: 6 minutes Cuisson: 50 minutes Recette pour: 6 personnes Gratin de purée de pomme de terre et carotte, à servir chaud pour le plat principal accompagné d'une salade. Ingrédients de la recette 500 g de pomme de terre 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à. Pomme de terre et carotte au four 7. s de beurre 2 œufs 12 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpé noix de muscade sel poivre Préparation de la recette Etape 1 Pelez les carottes et pommes de terre, coupez-les en petits dés, émincez les oignons et gousses d'ail. Etape 2 Mettez les carottes et pommes de terre dans une casserole, couvrez-les avec eau bouillante et laissez-cuire 35 minutes à feu moyen. Etape 3 A la fin de cuisson, égouttez-les et écrasez-les dans un saladier avec une fourchette. Etape 4 Faites revenir l'oignon et ail avec beurre dans une poêle à feu moyen et chauffez le four à 200°. Etape 5 Fouettez les œufs avec la crème et fromage râpé, noix muscade dans un grand bol avec une fourchette. Etape 6 Ajoutez le mélange des œufs et oignons dans le saladier et mélangez le tout avec une spatule.

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Je vous en serai reconnaissante. © 2021 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l'auteur.

Gratin de légumes d'hiver (15 votes), (4), (581) Plat moyen 50 min 395 kcal Ingrédients: 500 g de chou 500 g de pommes de terre 250 g de carottes 250 g de navets 50 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'oeufsgratin légumes 2... Gratin de poisson (12 votes), (4), (292) Plat facile 50 min 558 kcal Ingrédients: 2 filets de cabilllaud - 2 pommes de terre 1 carotte Gruyère râpé - 5 cl de crème liquide Sauce béchamel (beurre, farine, lait)... Recettes

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