L'alcool est très bien masqué dans cet ensemble de douceur.. A l'heure où tout va si vite, il est parfois bon de se pencher sur ses racines... sur ce breuvage que les anciens appelaient le Repos du Guerrier. Une bière blonde rare à goûter dans son verre!

  1. Lait au miel

Lait Au Miel

Déjà en tant que spécialité de la brasserie agricole Rimaux-Deridder à partir de 1880, la bière recevait déjà de nombreux prix lors des différentes expositions agricoles régionales. Histoire de Bière de Miel La Brasserie Dupont a été fondée sur une ferme construite en 1759. En 1884, elle devient ferme-brasserie Rimaux-Deridder. C'est à la même époque qu'elle se spécialise dans la production de bières de miel et de bières belges traditionnelles de saison. La ferme a notamment développé cette bière en se basant sur des recettes traditionnelles qui ont été améliorées depuis. La recette de la bière de Miel date donc de 1880 au moins. L'étiquette qui orne aujourd'hui la Bière de Miel Biologique est d'ailleurs une reproduction fidèle de l'étiquette historique. Biere au menu. Lorsque la famille Dupont reprend la brasserie, les bières au miel disparaissent de la gamme. Après la seconde guerre mondiale, Louis Dupont cède l'entreprise à son neveu Silva Rosier, ingénieur diplômé et consultant brasseur. Ce dernier la cèdera à son tour à son fils Mark Rosier.

La Miel - Bière blonde au Miel La Miel Bire blonde au Miel Bière blonde artisanale sur lie, naturellement trouble. Recette originale de Bières de Ré, brasserie installée sur l'île de Ré depuis 1996. Notes de dégustation: Oeil: Or. Nez: Un subtile mélange d'epices, d'anis et de miel. Bouche: Ronde et chaleureuse. Conseils du maître brasseur: Bière blonde aux arômes généreux de Miel toutes fleurs, produit par L'Abeille de Ré. Délicieux en accompagnement de plats épicés ou bien de desserts. Bière au miel - Met-Hammer Suisse. Ses arômes généreux en font une bière ronde et chaleureuse. Elle accompagnera parfaitement vos plats épicés composés de curry, mais aussi tous vos desserts. Température de service: 6°C