Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Du Chef
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Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Recipes
Ingrédients 6 carottes 1 poireau 1 navet Publicité 2 pommes de terre 2 tomates 1 courgette 1 oignon 1 branche de céleri 10 cl de crème fraîche 10 g de beurre 1 cube de bouillon Préparation Temps Total: 40 min Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Pelez et coupez tous les légumes en gros cubes. Rincez et émincez finement le poireau. Déposez le beurre, le poireau et l'oignon dans la cuve de votre Monsieur Cuisine et dorez-les pendant 4 min / vit. 1 / 90 °C. Soupe poireaux monsieur cuisine recipes. Ajoutez les autres légumes et la branche de céleri. Recouvrez d'eau, émiettez le cube de bouillon et lancez la cuisson pendant 30 min / vit. 2 / 100 °C. Mixez en ajoutant la crème, puis servez bien chaud. Note de l'auteur Quelques lardons grillés et des croûtons dorés donneront un supplément de gourmandise à cette soupe. Source: Lire le suivant Rochers gingembre et citron (sans lait et sans gluten) Poisson sur lit de légumes braisés, balsamique, lime et érable Mousse d'avocat et son coulis tomate et poivron Pain de graines et de fruits secs (sans gluten) Chutney d'ananas, gingembre et cannelle Omelette farcie aux 3 poivrons Salade fraîcheur de moules aux crevettes Carottes au vin doux et à la coriandre Velouté de chataîgnes au cantal Salade de petits légumes Salade lyonnaise de frisée aux lardons
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Paris
Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Ajouter la farine et remettre le gobelet doseur, puis faire cuire avec le programme Sens inverse/2 minutes/vitesse 1/100 °C. Ajouter la crème liquide, remettre le gobelet doseur et faire cuire avec le programme Sens inverse/1 minute/vitesse 1/100 °C. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade, puis servir.
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine 2020
4. Quand la cuisson est terminée, ajoutez la crème et mixez 1 min/ Vit 9. Rectifiez au besoin l'assaisonnement et servez aussitôt. Astuces N'hésitez pas à ajouter deux pincées de curry avant de mixer la soupe et à remplacer la crème par du lait de coco si vous aimez la cuisine aux saveurs d'ailleurs. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Soupe poireaux monsieur cuisine des. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Et Salle
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J'ai mis 550 grs de poireaux et fait moitmoit pdt courgette et ajouter un peu plus d'eau. Merci 👌 Je déclare officiellement la saison des soupes ouvertes ☺️ Très bonne. Je n'ai pas mis du persil parce que je non avais pas. Et j'ai mis 200 gr de crème fraîche et 75 gr de lait. Je l'ai refais une deuxième fois, les mêmes recommandations Sauf j'ai mis du persil frais et je confirme que c'est très bon. Un délice réconfortant en bouche, belle texture veloutée! J'ai utilisé 2 échalotes au lieu de l'oignon, sinon tout pareil. Pas d'huile de truffe dans mes placards. Pour faire léger après la chiconflette de Pierro qui nous a régalé ce midi. Soupe faite avec seulement le vert du poireau (le blanc à servi pour une fondue de poireau). Cuisine avec porte fermée et fenêtre ouverte. Soupe de poireaux pommes de terre. Jamais noté, pourtant un classique chez nous. 1ère soupe au thermomix pour ce soir je viens de goûter elle est délicieuse 😋 Super recette j'ai ajouter 300 grammes de carottes mmm me tarde se soir de déguster ça. Essayer aussi en suivant la recette est une vrai turi Tous ces veloutés j'en suis dingue 😜 Par contre pour le « fermer la porte » c'était trop tard 😱🤣 J'ai aéré au moins 2h mais je crois que l'odeur est encore là 🤣 Mais pourquoi je ne l'ai pas fais avant mais qu'est ce que c'est bon je me suis régalée Grosse panique!!!