Ajouter votre garniture thaï hachée finement ainsi que votre pâte de curry (attention à ne pas faire colorer sinon il va y avoir un goût amer). Mouiller à hauteur avec de l'eau, cuire 25 minutes. Ajouter le litre de lait de coco, cuire 20 minutes. Mixez finement et passez au chinois étamine. Réduire à votre convenance. Assaisonner avec le sucre, le citron et le nuoc mam. Attention: cuire trop longtemps avec l'assaisonnement casse le goût du citron (goût agrume cuit désagréable). Les ravioles Rôtir les potimarrons au four (160°C – 1h) avec un l'équivalent d'un verre d'eau dans le fond de la plaque. Les écraser et assaisonner avec les ingrédients. Monter les ravioles. Cuire les ravioles à la vapeur 4 min ou grillées à la poêle. Pour le dressage: disposer les ravioles dans une assiette creuse, verser le Tom Kha chaud dessus et dresser la julienne de butternut avec les herbes. © Géraldine Martens © Pierre Lucet Penato Découvrez aussi les recettes de street food africaine de BMK

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En tant que parents, pas toujours facile de s'en sortir avec les repas, surtout lorsqu'il faut jongler entre plusieurs menus et différentes textures. C'est pourquoi j'ai décidé de vous proposer des "recettes gain de temps pour les jeunes parents, anti-gaspi et fun". L'idée: un plat familial 2 en 1, une version adulte déclinée pour les tout-petits (type purée ou mouliné). Je vais donc vous proposer différents menu en cette saison automnale, j'espère que le concept vous plaît et vous donnera des idées pour vos futurs repas. Alors ces ravioles, ça vous dit? A vos tabliers! Ravioles à la crème de courgettes et pignons de pin grillés pour les adultes et Mouliné de crème de courgette et ravioles hachées pour les tout-petits Ingrédients pour 4 personnes: 500g de ravioles 2 courgettes 50cl de crème liquide 40g de Comté râpé quelques brins de ciboulettes sel et poivre 2 CS de pignons de pin Préparation Poêler les pignons de pin quelques minutes. Réserver. Couper les courgettes en petits cubes et les cuire dans une casserole d'eau bouillante 3 min.

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Une recette de Davy Tissot, candidat France à la finale du Bocuse d'o, r à Lyon. © Nicolas Villion Pâte à raviole 500 g de farine de blé ½ cuillère à soupe de sel 5 œufs 2 cuillères à soupe d'eau fraîche Progression • Mélanger le sel et la farine dans un bol. • Casser les œufs et les ajouter dans la farine, ajouter l'eau si nécessaire. • Travailler la pâte délicatement sans trop la chauffer, elle doit être souple mais se tenir. • La mettre sous vide puis la laisser reposer 30 minutes. Petits pois à la française 500 g de petits pois frais écossés 100 g d'oignons 100 g de lard fumé 50 g de crème de Bresse Progression: • Faire suer le lard dans une cocotte, puis une fois le gras fondu, ajouter les oignons, une gousse d'ail et une branche de thym. • Ajouter les petits pois et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits croquants. Hors feu, ajouter la crème, saler et poivrer. • Mouler en moule silicone sphérique et congeler. • Une fois pris, étaler la pâte à raviole, placer les sphères de petit pois à la française et fermer les ravioles à l'aide d'un pinceau et de jaune d'œuf.

Faire des cubes de 1cm de foie gras. Étaler la pâte à ravioles très fine et faire des carrés de 10 cm de coté ou utiliser les ravioles chinoises. Badigeonner le contour avec un peu d'eau à l'aide d'un pinceau. Déposer le foie gras et recouvrir d'un autre carré de pâtes. Coller bien tous les côtés. Couper à l'emporte pièce et laisser tel quel 3 ravioles par personne. Entreposer ces ravioles sur du papier sulfurisé au réfrigérateur. Pour la sauce: faire revenir l'échalote hachée avec le foie gras en cube. Dégraisser et rajouter le sauternes et la crème fleurette. Faire réduire saler et poivrer légèrement (on peut le corsé avec le jus de truffe) l'ensemble et utiliser le siphon. Marquer les tranches de foie gras aller/ retour à la poêle (il est préférable de les congeler pour avoir moins de perte). Déposer sur une plaque et finir la cuisson au four au dernier moment. Pocher vos ravioles 3-4 minutes dans un grand volume d'eau de bouillon, retirer à l'aide d'une écumoire.

Bonjour tiery73. On peut peindre sur une lasure, à la condition qu'il ne s'agisse pas d'appliquer une peinture à l'eau (acrylique, en général) sur une lasure solvantée. Dans ce cas, l'adhérence de la peinture serait vraiment hasardeuse. Exactement comme quand on essaie d'appliquer une peinture acrylique par-dessus une peinture glycéro. Généralités | Sikkens. La solution la plus simple est d'utiliser une peinture glycéro microporeuse, qui devrait adhérer sans problème sur la lasure, que vous aurez bien entendu nettoyée et dégraissée au préalable. Un ponçage léger (dépolissage) de la lasure peut également améliorer l'accroche de la peinture. Si vous tenez absolument à utiliser une peinture acrylique, et si vous ne pouvez pas être certain que la lasure n'était pas solvantée, vous devrez appliquer d'abord une sous-couche glycéro d'accroche, pour éviter les surprises désagréables. Donc, autant utiliser tout de suite une peinture glycéro. Mais surtout, adressez-vous à un marchand de peintures professionnel (annuaire, pages jaunes, rubrique "peintures, vernis") qui saura vous donner de bien meilleurs conseils et vous vendre de bien meilleurs produits qu'une grande surface, fût-elle de bricolage.

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Téléchargez cette fiche gratuite au format pdf Rédigé par des professionnels Un accompagnement étape par étape La liste de matériel si nécessaire Voir en vidéo Télécharger la fiche La lasure est un produit que l'on applique sur les matériaux poreux comme le bois ou le béton, qui colore ou protège, sans former de film sur la surface. Vous ne pouvez pas peindre directement sur lasure, il vous faut préparer la surface afin que la peinture, une fois appliquée, puisse adhérer sans solidement, sans que la surface ne présente de défauts. Voici le matériel et les étapes pour peindre sur lasure. Quelle peinture pour peindre sur lasure? Pour peindre la lasure, il vous faut appliquer, après préparation de la surface, un primaire acrylique, qui permet à la peinture d'adhérer. Peindre sur lasure sikkens. Vous pouvez ensuite choisir d'appliquer une peinture acrylique (peinture à l'eau) ou une peinture glycéro (peinture à l'huile) de votre choix. 1. Lessivez la surface lasurée Lessivez la surface lasurée avec de la lessive alcaline (type St-Marc).

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Détails du produit Référence CFP01006 Fiche technique Type de produit Lasure de finition Destination Boiseries extérieures Aspect Satiné Dilution White Spirit Rendement Environ 16 à 18m² / litre Origine France Documents joints Vous aimerez aussi Lasure Cetol Hls Plus Lasure d'imprégnation à base de résine alkyde, pour le traitement de tous types de bois tendres. Peindre sur lasure sikkens il. Disponible en teinte bois ou teinté sur commande Prix 23, 33 € Lasure Cetol Clearcoat MB Lasure incolore à base de résine alkyde pour l'entretien et la protection U. des lasures solvantés. 32, 88 € Ouvre pot Ouvre pot de peinture multifonction 4, 17 € -14% Pack Pack starter Pack pour bien démarrer en peinture ou lasure Prix de base 12, 42 € 10, 68 €

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Les peintures au caoutchouc chloré se dissolvent dans leur propre diluant et dans le xylène. Les couches de peinture durcies chimiquement sont impossibles à dissoudre, il s'agit notamment des peintures à base de résine d'époxy, de polyuréthane et alkyde. entification par décapage thermique: les peintures à base de résine alkyde sont identifiables par une combustion qui dégage une odeur d'huile. Vous avez probablement déjà vu un peintre décaper au chalumeau, cela donne une odeur typique de peinture brûlée. Peindre sur lasure sikkens 1. D'autres tests sont encore possibles, mais uniquement en laboratoire. Avoir de l'expérience en identification des couches de peinture est aussi important. Une personne expérimentée reconnaîtra vite un revêtement poudré ou émaillé, ainsi qu'un époxy hautement poudrant (l'époxy n'est pas résistant à la lumière UV, il s'effrite vite).

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La nouvelle réglementation me l'interdit, que préconiser en remplacement? Dans ce cas, prévoir des peintures murales en phase aqueuse d'aspect satiné ou semi brillant qui présentent une meilleure résistance à l'humidité (Alpha BL satin par exemple). Bien s'assurer du bon fonctionnement de la ventilation des locaux pour limiter les effets de condensation sur les murs et plafonds. Quel est le primaire le plus adapté sur le plâtre? Un primaire alkyde est plus adapté au support plâtre. Sastonex Impression Universelle. La teinte choisie (claire et foncée) influe-t-elle sur la durabilité d'un système lasure? Dans une lasure, une partie de la protection aux Ultra Violet est apportée par les pigments. Il en découle que les teintes très claires (faiblement pigmentées) offrent une résistance aux Ultra-Violet moindre, et en conséquence, un entretien plus fréquent peut s'avérer nécessaire. Lasure - Décoration du bois - Sikkens gammes spéciales. En extérieur, les systèmes lasures entièrement incolores sont proscrits par les règles professionnelles (voir DTU 59-1).