Endives Au Saumon Fumé Et Crème Légère Citronnée

Pour changer des endives au jambon! Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir! En hiver, on apprécie souvent les endives au jambon. J'ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout! Découvrez cette recette d'endives au saumon fumé et crème légère citronnée, fraîche, acidulée, gourmande. Elle est ultra facile et rapide à réaliser et sera parfaite pour un apéro entre amis. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients ( Nombre de parts: 2): – 4 endives – 4 tranches de saumon fumé – 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse – 1 citron – sel, poivre – basilic frais Préparation: Etape: 1 Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Etape: 2 Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume.

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Pour changer des endives au jambon! Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir! En hiver, on apprécie souvent les endives au jambon. J'ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout! Découvrez cette recette d'endives au saumon fumé et crème légère citronnée, fraîche, acidulée, gourmande. Elle est ultra facile et rapide à réaliser et sera parfaite pour un apéro entre amis. Recette endives au saumon fumé et crème légère citronnée: Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients pour 2 personnes: 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais Préparation: Comment préparer des endives au saumon fumé et crème légère citronnée Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied.

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Par HÉLÈNE. D, Publié le 2 novembre, 2021. à 18:13 Endives au saumon fumé et crème légère citronnée: Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir! Pour changer des endives au jambon! J'ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout! Ingrédients: Nombre de parts: 2 — 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais Préparation: Endives au saumon fumé et crème légère citronnée Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre.

Etape: 8 Parsemez de basilic coupé. Etape: 9 Faites cuire 10 minutes à 180°c. Source: