Comment Faire Bouillir Du Brocoli - Journaldelacuisine.Fr
Thinkstock Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Souvent boudés par les enfants, les brocolis sont des légumes aux nombreuses vertus pour la santé. Alors pour ne plus commettre d'impair en les cuisinant, et révéler toute leur saveur, suivez nos conseils! Écrit par Charlotte Deliège Publié le 14/02/2018 à 11h38, mis à jour le 23/07/2018 à 19h04 Les bienfaits du brocoli sur la santé ne sont plus à prouver. Mais pour tirer le maximum de ce savoureux légume, mieux vaut savoir comment le cuire… Apprenez à choisir, préparer et conserver l es brocolis en suivant ces quelques conseils. Broccoli jauni que faire un. Vous pouvez servir les brocolis en accompagnement d' un rôti de porc ou dans un gratin. Pour vous donner de l'inspiration, découvrez nos meilleures recettes aux brocolis. Frais, comment choisir et préparer les brocolis? Le brocoli réduirait la production de glucose en plus de lutter efficacement contre l'apparition d'autres maladies. Véritable mine d'or de fibres, vitamines et nutriments, il se retrouve trop souvent boudé à cause de son odeur forte.
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Comment faire cuire le brocoli au micro-ondes? Micro-ondes Brocoli Dans un bol allant au micro-ondes, placer les fleurons de brocoli. Versez environ une tasse d'eau dans le bol sur le brocoli. Couvrir le bol avec un couvercle en laissant une petite fente d'aération et chauffer pendant 5 minutes au micro-ondes, ou jusqu'à ce que vous soyez prêt.
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Ensuite, il suffit de couvrir avec le couvercle et de mettre la casserole au micro-ondes. Quels légumes peut-on cuisiner au micro-ondes? Principalement des légumes imbibés d'eau comme les courgettes, les aubergines ou les champignons. La cuisson des carottes, endives, pommes de terre, haricots verts ou poireaux est également parfaite au micro-ondes. Comment faire cuire des légumes vapeur au micro-ondes? â € « Épluchez-les, puis coupez-les en quartiers, en cubes ou en tranches. â € « Mettez-les dans un récipient adapté au micro-ondes, puis ajoutez une cuillère à soupe d'eau. Comment blanchir du brocoli - Cuisine2Chef. â € "Puis couvrir avec du film alimentaire. – Mettre au micro-ondes environ 5 minutes et retirer lorsque les légumes sont cuits à votre convenance. Comment savoir si un brocoli est mûr? Vous pouvez également savoir si le brocoli n'est plus bon si vous remarquez que la tige est molle. Normalement, les légumes frais ont des tiges fermes et fortes, signe de leur fraîcheur. Sur le même sujet: Comment faire de la confiture de mangue.
Ainsi, vous réussirez à éliminer les restes les plus importants comme la terre. 4 Vous pouvez aussi mettre le brocoli dans un bol ou récipient avec de l'eau et du vinaigre pour éliminer les éventuels insectes qui s'y trouvent. Laissez-le tremper quelques minutes et rincez-le de nouveau avant de le cuisiner. Broccoli jauni que faire et. 5 Le sel est un autre des produits naturels que vous pouvez ajouter à l'eau pour laver le brocoli, en remplacement du vinaigre. Ainsi, il ne sera pas nécessaire d'utiliser des produits abrasifs comme peuvent l'être les préparations chimiques en vente dans les supermarchés. 6 Lorsque le brocoli est bien propre, vous pouvez le cuisiner comme vous l'aimez. Bon appétit! Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Comment laver le brocoli, nous vous recommandons de consulter la catégorie Aliments et Boissons.