Recettes Recettes faciles Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi! Quand la raclette débarque chez vous pour le brunch, ça vous donne un sandwich à base de croisant, pommes de terre, pancetta et fromage. Ultra gourmand et rempli de saveurs, cette recette a été élue "Meilleur idée pour les jours frais"! Et vous, pensez-vous que vous allez aimer? Pour ça il faut tester! On vous laisse donc avec les étapes de notre recette ci-dessous ↓ Ingrédients 2 200 gr de pommes de terre grenaille poivre sel 1 filet d'huile d'olive 1 c à café de beurre 1 pincée de romarin 2 croissants 4 tranches de fromage à raclette 4 tranches de pancetta Coût estimé: 4. 98 € (2. 49€/part) Préparation Mettre les pommes de terre grenaille dans un bol. Ajouter du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Recettes de sandwich au fromage | Les recettes les mieux notées. Faire cuire couvert au micro-ondes pendant 8 minutes à puissance max. Couper les pommes de terre en 4. Faire fondre du beurre dans une poêle. Ajouter les pommes de terre et le romarin. Faire revenir pendant 5 minutes environ.

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Ingrédients Pour 4 sandwiches 8 tranches de pain fines ou de pain de mie 2 cs de beurre ramolli 1-2 cs de moutarde 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage à raclette de la taille des tranches de pain 1 oignon rouge ou blanc découpé en fines lamelles poivre Préparation 25 minutes Dans le four Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes 1. Préchauffer le four à 180 °C (air chaud/chaleur tournante: 160 °C). 2. Mélanger le beurre et la moutarde. En tartiner quatre tranches de. Déposer une tranche de jambon puis une tranche de fromage. Garnir de lamelles d'oignon. Poivrer et déposer sur une plaque. Sandwich fondant au boeuf à la raclette | Cuisine AZ. 3. Déposer aussi les 4 autres tranches de pain sur la plaque et cuire le tout 10 minutes au milieu du four préchauffé, jusqu'à ce que le fromage fonde. 4. Retirer la plaque du four, fermer les sandwiches au fromage avec les tranches de pain sans garniture, servir. Conseils: - À la poêle: faire dorer les sandwiches à feu moyen dans du beurre à rôtir durant env. 3 minutes. - Utiliser du pain rassis à la place du pain de mie (pas de gaspillage alimentaire) - Avec un appareil à croque-monsieur: garnir les tranches de pain de mie et cuire dans l'appareil.

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- Sandwiches spéciaux pour le week-end: tremper la croûte du pain dans du vin blanc avant la cuisson. Vous pourriez aussi aimer ceci

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©Timolina, Adobe Stock Préparation: 15 minutes Cuisson: 4 minutes Nombre de personne: 2 Difficulté: Facile Type de plat: Plat Coût: € Ingrédients 4 tranches de pain de mie 4 tranches de fromage à raclette 4 c à s de crème fraîche épaisse 1 c à c de moutarde forte 1 c à c de raifort 2 cornichons aigre-doux 1 échalote Sel Poivre 1 carotte 1/2 concombre 1 betterave cuite Persil frais 1 noix de beurre recette Épluchez la carotte, lavez-la et détaillez-la en bâtonnets. Lavez le concombre, coupez-le en 2 dans le sens de la longueur puis en morceaux. Retirez la peau de la betterave, coupez-la en morceaux ou bâtonnets. Placez les légumes dans un plat. Coupez les cornichons en petits dés. Épluchez l'échalote, hachez-la. Sandwich avec fromage raclette les. Préparez la sauce. Dans un bol, mélangez la moutarde et le raifort. Ajoutez les dés de cornichon et l'échalote, mélangez. Incorporez peu à peu la crème fraîche. Salez, poivrez modérément, ajoutez un peu de persil haché, mélangez. Faites chauffer l'appareil à croque-monsieur. Beurrez légèrement les tranches de pain de mie.

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20 min Facile Sandwich fondant au boeuf à la raclette 0 commentaire Découvrez également la recette de chef de la raclette revisitée 2 baguettes 4 steaks de boeuf 200 g de champignons de Paris 400 g de fromage type raclette 2 oignons 1 poivron vert 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf et Légumes 1. Coupez les steaks en fines lanières. 2. Émincez les oignons ainsi que les champignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3. Dans une poêle chaude, faites revenir vos oignons et vos champignons. 4. Ajoutez ensuite le bœuf en lanières. 5. En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf et Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon. 6. Coupez votre poivron en lamelles très fines. Comment peler et épépiner un poivron facilement? 7. Coupez vos baguettes en deux puis ouvrez chaque moitié dans le sens de la longueur. 10 recettes avec le fromage à raclette RichesMonts® : Qui veut du fromage. 8. Disposez quelques tranches de poivron puis ajoutez le mélange bœuf/champignons/oignons. Recouvrez de fromage et de l'autre moitié de pain.

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Une idée originale pour utiliser de la raclette. Bluffant! © Stéphanie Iguna @Geekandfood / Entremont Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 35 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 6 tranches de fromage à raclette pommes de terre fines tranches de jambon cru huile d' olive thym laurier sel, poivre Préparation Épluchez les pommes de terre et coupez-les en 2. Disposez une feuille de laurier sur chaque pomme de terre puis arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez. Enfournez 30 mn à 180°C. Retournez à mi-cuisson. Retirez le laurier. Disposez les pommes de terre face coupée sur le dessus. Recouvrez chaque moitié de pomme de terre d'une demi-tranche de fromage. Sandwich avec fromage raclette du. Poursuivez la cuisson quelques minutes pour que le fromage fonde. Hors du four, rajoutez une tranche de jambon cru sur les 6 demi-pommes de terre, couvrez avec l'autre moitié de pomme de terre. Maintenez le tout à l'aide d'un pic ou d'une ficelle. Servez chaud.

Couper les croissants en deux puis les déposer dans une poêle chaude pour griller l'intérieur du chapeau et sous la base. Déposer 2 tranches de fromage à raclette sur la base du croissant. Couvrir et laisser fondre le fromage pendant environ 3 minutes à feu moyen. Monter le sandwich: ajouter deux tranches de pancetta sur la raclette fondue puis recouvrir de pommes de terre. Couvrir avec le chapeau de croissant. C'est prêt! Conservation au réfrigérateur Anti-gaspillage Conseils et astuces: N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques fraiches et d'autres légumes comme de la patate douce, du potiron ou bien des champignons! Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (249g) Calories: 636Kcal Glucides: 38. 2g Lipides: 41. 5g Gras sat. : 26g Protéines: 24. 6g Fibres: 4. Sandwich avec fromage raclette exceptionnelle avec vos. 7g Sucre: 15. 1g ProPoints: 17 SmartPoints: 26 Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Mâcon blanc Bourgogne, Blanc Vin de Savoie Savoie, Blanc Pouilly Fuissé Vous allez aimer A lire également