Veau Au Bacon
Magicmaman Recettes Plats Veau Des abats et de la charcuterie. Le foie de veau au bacon est un classique revisité. Une recette originale, à servir accompagné d'une sauce au vinaigre de vin pour apporter un peu de fraicheur au plat. Infos pratiques Degré de difficulté Très facile Type de plat Plat Express Recettes entre 10 et 20 mn Nombre de personnes 4 Temps de préparation 5 Temps de cuisson 10 Temps complémentaire 0 Ingrédients principaux Foie Ingrédients 4 tranches de foie de veau de 120 g chacune 4 tranches de bacon 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 60 g de beurre 2 pincées de romarin sel, poivre Étapes Préparation du foie de veau au bacon: Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu vif. Recette de Filet de veau au bacon et au sirop d’érable. Quand il grésille, placer les tranches de bacon. Laisser cuire 1 minute sur chaque face. Cuisson du foie de veau au bacon: Ajouter dans la poêle les tranches de foie de veau et laisser cuire 3 minutes de chaque côté. Saupoudrer de romarin, saler et poivrer. Dresser les tranches de foie sur un plat chaud et poser dessus les tranches de bacon.
Veau Au Bacon Ideas
Servez avec des pommes de terre sautées. Une portion (env. 90 g): Calories 169 kcal Protéines 7, 2 g Glucides 0, 9 g Lipides 13, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 100 Invité, Invité et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Veau Au Bacon Meaning
C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Total: 90 min
Charcuterie Créative Prix régulier €5. 90 €0. Rôti de veau au bacon. 00 Prix unitaire par Taxes incluses. Notre bacon de veau est fabriqué à partir de poitrine de veau sélectionnée, salée, parfumée aux épices. Il est idéale sur un burger maison ou en salade avec l'ajout de copeaux de parmesan, roquette et un filet d'huile ou encore saisies rapidement à la poêle pour en libérer ses saveurs et servie avec des œufs, haricots, ou en burger. Ingrédients: Viandes de veau (93%), sel, épices et herbes aromatiques, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conversateur: sel nitrité, Allergènes: peut contenir des traces de BLE, LAIT, LACTOSE Partager ce produit