Sucre De Dattes Bio | Non Raffiné | 100% Naturel | Dattelmann
Les fruits séchés comme les dattes et les figues sont riches en glucides. C' est pour cette raison qu'on conseille de ne pas dépasser 1 portion qui correspond à 2-3 gros fruits séchés. Comment conserver la mélasse? La mélasse se conserve dans un endroit frais (moins de 20°C) et sec, à l'abri de l'humidité. Elle peut éventuellement être placée au réfrigérateur. Ainsi conservée, la mélasse se gardent plusieurs mois voire des années. Comment conserver le sirop de dattes? Sirop de dattes 100% Naturel Il garantit tous les bienfaits connus de son fruit d'origine. Au-delà des bienfaits procurés par le fruit, le sucre de dattes est très facile à digérer et est très facilement absorbé par la paroi intestinale. A conserver au frais après ouverture. Est-ce que les dattes sont bonnes pour les diabétiques? Aucun aliment n' est interdit lorsqu'on souffre de diabète de type 2. C' est pour cette raison qu'on conseille de ne pas dépasser 1 portion qui correspond à 2-3 gros fruits séchés. Quel fruit fait baisser le diabète?
Le Sucre De Datte Sur
Sucre De Dattes
Même si votre alimentation est sans sucre, dépourvu de sirop de maïs riche en fructose, l'agave, le sucre de noix de coco et le sucre de canne, vous mangez probablement encore des fruits et les dattes sont un fruit qui vous fourni une multitude de vertus. La prochaine fois que vous avez besoin de sucrer une recette, jus ou smoothies, ne cherchez pas plus loin que les dattes. Bien sûr, ils ne sont pas sans sucre, mais c'est un aliment équilibré. Ce que vous devez vraiment faire est d'éliminer, sinon réduire les sucres artificiels et raffinés de votre alimentation, des sucres qui augmentent l'inflammation et favorise la maladie, pas les bons sucres contenus dans les fruits comme les sucres naturels dans les dattes. Sources
Ainsi, utiliser des aliments sucrants qui ne sont pas des sources de sucres raffinés, mais plutôt des aliments de base peu transformés et contenant du sucre aura un réel avantage sur la qualité nutritionnelle d'une recette. À titre comparatif, si vous utilisez 1 tasse de sucre blanc dans une recette, vous y ajouterez 211g de saccharose (sucre), 0g de fibres alimentaires et 818 calories. Si, au contraire, vous décidez de remplacer cette tasse de sucre blanc par une tasse de purée de dattes, vous ajouterez à votre recette 106g de saccharose (sucre), 14g de fibres alimentaires et 480 calories. C'est donc dire que vous diminuerez de moitié la quantité totale de sucre que vous ajoutez à votre recette! Et en plus, vous y ajoutez un apport intéressant en fibres qui ne peut pas être apporté par le sucre blanc. Donc oui, vous ajoutez tout de même du sucre dans votre recette en substituant le sucre blanc par de la purée de dattes, mais la quantité est significativement moindre! Il en résultera donc très certainement une recette qui sera nettement plus intéressante du point de vue des valeurs nutritives.