Roulé À La Cannelle Pate Feuilletée

Par admin, Publié le 11 avril, 2022. à 18:00 Vous avez envie de préparer un dessert sucré mais vous n'avez pas beaucoup de temps? Rouleaux de pâte feuilletée à la cannelle - - 2022. Aujourd'hui je vous propose une tarte aux pommes à la pâte feuilletée délicieuse et facile à faire! Un dessert rapide à base de pâte feuilletée, la tarte aux pommes est un dessert classique et parfumé que tout le monde aime. Pour préparer cette délicieuse tarte vous aurez besoin d'un rouleau de pâte feuilletée et un moule de 24 cm de diamètre. J'ai ensuite mélangé du jus de citron et une cuillère à café de cannelle avec les tranches de pommes, ce qui donnera à notre tarte feuilletée aux pommes une touche savoureuse et parfumée.

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Mode opératoire: La veille, en fin de journée, préparez votre pâte. Pour cela, dans votre cuve, ou à la main, mélangez la farine, le sucre, la levure (sans la diluer dans de l'eau sauf si vous prenez de la levure sèche), le sel et la cardamome. Mélangez bien pendant 3 minutes environ. Ajoutez ensuite les oeufs et le lait, et pétrissez pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le beurre coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il s'incorpore bien à la pâte. Attention, la pâte ne doit pas être collante. Formez une boule, mettez là dans un grand saladier, filmez au contact et mettez là au frigo pour la nuit. Le lendemain, votre pâte doit avoir doublé de volume, voir même commencé à déborder du saladier! Tarte aux pommes à la pâte feuilletée - Ma Pâtisserie. Avant de la sortir du frigo, réalisez votre beurre à la cannelle, en mélangeant le beurre, le sucre et la cannelle. Il faut que la préparation soit facile à tartiner. Farinez votre plan de travail et étalez votre pâte en un rectangle. Il faut qu'elle ne soit ni trop fine ni trop épaisse. Tartinez de beurre à la cannelle puis, en fonction du résultat escompté vous avez trois options: 1) Pour des roulés, technique la plus simple, dans ce cas: roulez votre pâte du bas vers le haut jusqu'à former un gros pâton, et coupez des morceaux de 10 centimètres pour avoir de beaux roulés.

Tapisser un petit plat allant au four de papier sulfurisé. Dérouler la pâte. Si vous utilisez de la pâte déroulée, roulez un rectangle d'environ 25 cm/ 9, 8 pouces de long, un peu plus ou moins est OK. Enduire la pâte de beurre mou. Dans un petit bol, mélanger la cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre. Parsemer la pâte et parsemer de noix. Rouler serré dans un cylindre. Saupoudrez encore 2 cuillères à soupe de sucre sur le plan de travail. Rouler délicatement le cylindre dans le sucre (étape facultative). Roulé à la cannelle pate feuilletée france. Couper en 6 rouleaux. Placez-les dans le plat allant au four et faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées. Laisser refroidir 10 minutes avant de glacer. Pour faire le glaçage, mélangez le sucre glace, l'eau ou le lait et l'extrait de vanille. Utilisez suffisamment de liquide pour obtenir une pâte à sucre épaisse mais versable. Arroser les brioches à la cannelle chaudes. Remarques Vous pouvez facilement doubler la recette. Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée surgelée à la place, décongeler selon les instructions sur l'emballage et rouler, si ce n'est déjà fait.

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N'hésitez pas à adapter les quantités de la cannelle ou du sucre pour apporter plus de goût (ces petites douceurs ont tendance à être assez fades…). Ici j'ai coloré mes pommes en utilisant plusieurs bains de cuisson avec des fruits écrasés qui colorent (framboises, myrtilles, mûres etc…), mais franchement à part pour faire jolie çà ne sert pas à grand chose. A vous de voir:p Offrez un beau bouquet de roses comestibles! Roulé á la canelle ou Cinnamon roll (US) - Ma cuisine pas à pas de "Ma cuisine pas à pas" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Elles feront leur effet, avec leur pétales délicatement dégradés… Parfumées à la cannelle, ces roses vous transportent dans une ambiance automnale fleurie. Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 40 min 2 pommes rouges de préférences 1 pâte feuilletée 1 citron 20 g de beurre doux mou 30 g de sucre ½ càc de cannelle sucre glace pour la déco Mettre la pâte feuilleté au congélateur pendant 30 min Pendant ce temps découper les pommes en deux, le long du trognon et retirer les trognons. A l'aide d'une mandoline ou avec un couteau bien affûté, couper les pommes en tranches.

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Enfourner et cuire les roses feuilletées à 180°C pendant 40 min. Roulé à la cannelle pate feuilletée escargot. Retirer du four et laisser refroidir pendant 20 min. Démouler saupoudrer de sucre glace juste avant de déguster. Si vous souhaitez colorer vos pommes, vous pouvez écraser des mûres et les ajouter dans l'eau de cuisson des pommes. Pour avoir une teinte plus foncée augmenter la quantité de mûres écrasées (vous pouvez aussi utiliser des framboises ou des myrtilles)

Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cinnamon rolls (roulés à la cannelle faciles)