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Tu peux aussi pourquoi pas mixer le tout avec un mixeur plongeant si tu n'aimes pas les confitures avec des morceaux... Remplis les pots de confiture à ras-bord et retourne-les Remplis les pots vides de confiture à ras-bord (c'est très important) avec ta confiture de prunes, tant qu'elle est encore bien chaude et liquide. Attention à ne pas te brûler! C'est très chaud!! Puis retourne les pots, le couvercle en bas (sur ton plan de travail, une plaque, un plateau... quelque chose où tu pourras les laisser refroidir tranquillement) Le but de la manœuvre est de faire le vide dans les pots afin de pouvoir conserver ta confiture longtemps (au moins un an). Confiture de peche et bananes. En les retournant ainsi, l'air restant remontera et sera "piégé" à l'opposé du couvercle. Comme la confiture est bien chaude, en refroidissant ainsi dans le pot, le vide va se faire et ton pot sera hermétiquement bien fermé. Si l'opération s'est bien passée, à l'ouverture, tu entendras un beau "plop" avec la rupture du vide et l'entrée de l'air dans le pot!
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Chez nous les bananes, il y en a tout le temps! Ma fille les adore! Par contre, elle les aime de manière cyclique… C'est à dire que pendant deux semaines elle est capable de m'en réclamer tous les jours puis pendant deux ou trois semaines elle ne veut plus en entendre parler. Je me retrouve donc régulièrement avec des bananes un peu tristes dans mon panier à fruits… Après les moelleux à la banane, la mousse de banane, voilà la confiture bananes-vanille! La confiture de banane n'est pas une confiture que l'on a pour habitude de consommer (en Métropole en tout cas), je me souviens d'ailleurs de la première fois que j'en ai mangé, c'est mon papa qui me l'avait faite goûter, en me donnant comme mission de deviner de quel fruit il s'agissait. J'avoue ne pas avoir trouvé du premier coup, c'est tellement peu courant que la banane ne m'est pas venu la première en tête! Une fois que l'on sait, c'est une évidence! Confiture de prunes & bananes | TA recette facile !. C'est une confiture gourmande, qui ne demande pas beaucoup de sucre (surtout si les bananes sont bien mûres) c'est pourquoi il vaut mieux ne pas en préparer en trop grande quantité pour éviter la moisissure.
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2 Écumer la mousse de la confiture puis passer au mixeur. 3 Placer tout de suite dans des pots, les fermer puis les retourner. L'astuce du chef Ajouter un peu de cannelle pour plus de gourmandise!
Je suis une jeune maman de 28 ans et les journées ne sont pas assez longues. Entre la vie privée et le travail, il est difficile de trouver du temps pour préparer les repas. Heureusement, j'ai de bons conseils à vous partager et vous pourrez proposer à votre petite famille des plats à la fois sains et équilibrés. Cela est tout à fait possible puisque la meilleure cuisine n'est pas forcément complexe. Il suffit de quelques astuces pour révolutionner vos repas. Un blog de recettes faciles & voyages Perdre des heures derrière les fourneaux est clairement impossible. Vous ne souhaitez toutefois pas succomber à l'appel du fast food ou encore des repas rythmés par les matières grasses et le sucre. J'ai eu l'occasion de trouver des astuces sympathiques qui ont révolutionné nos repas. Confiture de pêches aux bananes et aux framboises - Recette Ptitchef. Je ne suis donc pas contre l'idée de les partager afin d'aider toutes les mamans qui se trouvent dans la même configuration. Les recettes sont saines et adaptées à toute la famille, vous pourrez enfin vous régaler sans prendre des heures pour préparer les repas.