La Colline Du Colombier Bon Cadeau
Nous avons bu: Bourgogne rouge 2005 domaine Roulot Excellent vin à l'acidité marquée et au fruité délicat, très rafraichissant. Toutefois, je le classerai légèrement en dessous du Bourgogne rouge de Coche Dury. En plus de la carte et du menu, il y a un plat du mois: en mai Matelote de poisson à la crême, en juin Poularde aux écrevisses à la Nantua (là je compte bien y retourner pour ce plat) 02 Mai 2010 20:12 #2 Bonjour Raymond, Je suis dans le Roannais la semaine prochaine, en lisant tes commentaires j'hésite entre la Colline du Colombier et la "brasserie" de chez Troisgros? Si tu as été mangé dans les deux, quel est ton sentiment? Merci d'avance. Amicalement, Alain Hinant 04 Mai 2010 08:28 #3 La cuisine est de niveau à peu près équivalent ( attention, ce n'est pas le ***! Maison Troisgros - Inviter Chèque cadeau. ), avec chaque fois une carte assez courte, un menu et une quinzaine de vins. Après c'est une question de lieu. Le Central est une petite brasserie en pleine ville à 50m du ***. La Colline du Colombier est en pleine campagne à 20-25Km de Roanne proche du village d'Iguerande (pas facile à trouver!
La Colline Du Colombier Bon Cadeau Sur
05 Mai 2010 10:28 #8 Très bonne idée Raymond d'avoir mis cette liste en ligne, je ne l'avais que survolé dans le Progrès! Mon tiercé fantasmé: le lièvre à la royale, le pot-au-feu Dodin Bouffant, la poularde aux écrevisses. Mais j'ai peur qu'avec les deux premiers plats on soit déçu tant ces plats sont mythiques... Je n'y ai mangé qu'une seule fois, à l'été 2008... repas très bon dans le style "je m'encanaille à la campagne"... et cher quand même... J'avais beaucoup aimé une très belle pièce de Charolais, un morceaux qui je pense n'était pas issu d'une méthode de boucherie traditionnelle, en tout cas il ne ressemblait pas en épaisseur et en texture à ce que j'ai déjà pu connaitre. Sinon, nous n'avions pas trop apprécié l'ambiance et le à l'époque la maison était en rodage... @ Alain Hinant: ouii l'huile d'Iguerande!!! 05 Mai 2010 11:02 #9 Nouveau déjeuner aujourd'hui à la "Colline " pour profiter de la terrasse ombragée par ce temps caniculaire. Troisgros, Hôtel de luxe et Restaurant gastronomique étoilé à la campagne 3 étoiles Ouches – Relais & Châteaux. Concernant les remarques sur le service, elles ne sont plus d'actualité: il y a un personnel jeune, efficace et très sympathique.
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