Pour ce type de fiesta on apporte un soin particulier à la décoration de la salle, ce en adéquation avec le thème de la fête. Pour la table du buffet froid, il faut également prévoir une présentation et une déco sympa, voire insolite. En effet les plateaux ou contenants doivent être présentés et décorés avec goût. C'est ce qui va sublimer vos recettes du buffet froid et mettre en valeur les victuailles proposées aux invités. Présentation des plats du buffet froid Pour présenter un buffet froid il y a deux écoles: ceux qui veulent faire grandiose façon artisan traiteur, puis ceux qui font plus simple et efficace. A vous de choisir votre camp, mais à mon humble avis, la meilleure solution est de ne pas mettre la barre trop haute par rapport à ses capacités. - L'idée pour un buffet froid réussi, c'est d'apporter de petites touches déco à la présentation des plats. Plat de présentation plastique 20x60 cm Pap Platex - 452136. Pour cela je vous suggère de réaliser des formes avec les fruits et légumes en vous inspirant de techniques sur Youtube. Vous verrez qu'il est facile de découper des tomates en forme de rose (à l'économe ou au couteau office), des radis ou navets sculptés en fleurs.

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- L' Hôtel des Ventes est libre d'accepter ou de refuser un payement par carte de crédit. Il accepte sans frais les cartes Maestro, Ec direct et Postcard. American Express n'est pas acceptée. Les autres cartes font l'objet d'une surcharge correspondant à 2% du montant total débité comme participation à une partie des frais perçus par l'émetteur de la carte. Art. 13. Plateau de présentation buffet 2020. - L'Hôtel des Ventes se réserve le droit de publier, à des fins publicitaires, des photographies des objets vendus dans ses propres publications et ou à travers d'autres médias. Art. 14. - Tout litige relatif à la vente est soumis à l'application exclusive du droit suisse et à la juridiction des tribunaux du canton de Genève, cela quel que soit le domicile des parties. Art. 15. – Des frais de garde-meubles d'au minimum de CHF30. - par mois commencé et par objet seront facturés pour tout lot non retiré dans les 8 jours suivant la dernière vacation. De plus, ils seront transportés et stockés aux frais et aux risques de l'acheteur.

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Plus de choix sur les supports... Support ou corbeille, métal aspect chrome, doré ou cuivré. Plus de choix sur les supports pour Buffet?...

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Lorsque je reçois du monde chez moi, ou que j'organise un événement au travail, j'aime mettre les petits plats dans les grands. Ainsi, je suis convaincue que la présentation et l'ambiance donnée à mon buffet est tout aussi importante que la qualité des mets qu'on y trouve. Plateaux repas traiteur Ainsi, le plateau repas traiteur est essentiel pour faire de mon buffet une réussite. J'apprécie particulièrement prendre des plateaux en bois ou en bambou. Je trouve que cela offre un aspect plus contemporain et dans l'ère du temps. Plateau de présentation buffet.com. Les plateaux inox ou à revêtement doré sont très sympathiques dans un esprit traditionnel, mais plus dangereux si vous devez y présenter des bouchées qui sont humides ou à base de sauce, risquant de salir le support et d'amoindrir la qualité de votre buffet. Pour s'organiser, il ne faut pas hésiter à varier les tailles de plateaux. Cela permettra de mieux répartir les bouchées et aussi de donner visuellement une impression d'un buffet bien rempli. Si vous avez des cakes ou des grandes pièces à présenter, pensez à les disposer déjà coupées sur vos plateaux traiteurs.

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Art. 6. - L'exposition permettant aux acheteurs de se rendre compte de l'état des objets, il ne sera admis aucune réclamation une fois l'adjudication prononcée. Les objets sont vendus dans l'état où ils se trouvent au moment de l'adjudication. Le présent catalogue a été confectionné avec soin afin que les indications portées soient correctes, toutefois les descriptions ne sont que l'expression d'une opinion professionnelle qualifiée et ne constituent pas une garantie. Le catalogue mentionne certains dégâts sans pour autant y établir une liste exhaustive. Plateau de présentation buffet froid. Les photographies, dimensions et poids sont fournis exclusivement à titre indicatif. Art. 6a. - Les acheteurs étrangers doivent se renseigner avant la vente et se conformer aux règles d'importation et d'exportation entre la Suisse et le pays de destination. L'Hôtel des Ventes n'est pas en mesure d'apporter une assistance en matière de transport transfrontalier notamment en ce qui concerne les objets comprenant de l'ivoire, de l'écaille ou d'autre matière soumise à règlementation.

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Les plateaux pour les clients sont différents de ceux utilisés par les serveurs. Il faut qu'ils soient résistants à la graisse, à la chaleur, aux sauces et autres liquides. Mais pas que, car il faut aussi que l'esthétique soit présente. Un plateau repas en plastique est certes résistant, mais celui en bambou par exemple est plus joli et surtout écologique pour votre client gourmet. Pour les clients, il faut mettre en évidence la qualité, le design et la propreté de vos plateaux. 25 Plateaux Traiteur Argent – 28 x 42cm – EVITRINE DAKAR. Tous les détails comptent pour la fidélisation.

L'Hôtel des Ventes décline toute responsabilité pour des problèmes de connections ou pour les offres n'ayant pas été prises en considération quelque soit la cause ou la raison. Tout ordre doit être déposé 48 heures avant la date de la vente. Art. 10. - Les profits et risques passent à l'acheteur dès l'adjudication prononcée; il ne devient toutefois propriétaire de l'objet qu'une fois le paiement complet effectué. En cas de défaut de paiement dans les 3 jours, l'acheteur s'expose à des poursuites judiciaires. Il s'expose aussi à l'annulation de la vente selon réquisition du vendeur après un délai de 30 jours. Art. 11. Plateau de présentation en ardoise naturelle 300(L) x 100(P) mm Soie - ProChef. - L'Hôtel des Ventes se réserve le droit de refuser l'accès à ses locaux commerciaux ou d'interdire toute personne de participer à la vente sans indication de motifs ni justification. L'Hôtel des Ventes est libre d'écarter une enchère sans en indiquer le motif. Celui qui intentionnellement entrave ou fausse le libre jeu des enchères sera passible de peines de police. Art. 12.