L'autre soir nous avons eu la chance d'avoir des trompettes de la mort toutes fraîchement cueillies et nettoyées, que demander de plus. Elles se sont transformées en omelette ou plutôt des trompettes de la mort aux oeufs. Et petit cadeau supplémentaire un petit bocal de trompettes de la mort séchées. J'étais aux anges, enfin nous étions aux anges. Il vous faudra pour cette omelette: 6 oeufs, des trompettes de la mort, 1 càc de beurre et huile, sel, poivre. Nettoyez vos champignons si vous n'avez la chance de les avoir prêts à l'emploi et faites-les revenir dans un mélange de beurre et huile. Battez vos oeufs rapidement, salez et poivrez, versez-les dans votre poêle. Retournez votre omelette dans un plat plus grand que votre poêle et glissez-la à nouveau dans votre poêle, juste le temps de terminer la cuisson, cela va très vite. Omelette aux trompettes de la mort : nos délicieuses recettes de omelette aux trompettes de la mort. Nous l'aimons un peu baveuse, à vous de voir pour la cuisson. Un pur régal tout simple.

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Parsemez de persil. Dans un saladier cassez les oeufs, battez-les sel, poivre Mettre une autre poele sur feu vif avec une grosse noix de beurre et un trait d huile d olive. Faites-y cuire l omelette, dés que les oeufs commencent a cuire, aoutez la poelée de trompetttes de la mort. Pliez votre omelette. Glissez-la sur un plat de service. Schotzy's Cooking: Omelette aux trompettes de la mort. Servez Mots-clés: échalote, œuf, persil, trompette de mort omelette aux trompette de la mort Page 1 sur 1 Sujets similaires » omelette au jambon » omelette legere » Omelette à la ciboulette » L OMELETTE AU CHORIZO » OMELETTE AUX CEPES Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum LA PETITE MAISON TRANQUILLE:: cuisines du jour fleur! :: Vos recettes les génies§§:: vos recettes les génies Sauter vers:

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Ajoutez le lait et la crème et remuez jusqu'a épaississement. Salez poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade. coupez le blanc de volaille en petit morceaux mélangez les champignons, la viande et la sauce. Omelette aux trompettes de la mort bolivie. Ajoutez le persil remplissez les feuilletés et enfournez pour 15 minutes environ Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer la viande par des haricots rouges. Pour une version festive, faites fondre un peu de foie gras dans la sauce crémée.