Magret Séché Au Foie Gras - Recette Facile
Référence: Condition: Nouveau produit Disponibilité: Ce produit n'est plus en stock Magret de canard séché fourré au foie gras Conserver entre 0° et 4°c DLC 8 semaines Pour 5/6 personnes Expédié via Chronopostfood Envoyer à un ami Impression Préparé de façon traditionnelle comme le jambon d'antan. Le magret séché fourré au foie gras est une véritable alliance entre la tendresse du magret et le goût unique du foie gras. Magret séché au foie gras foie. Composition: Comprend un magret séché fourré au foie gras, vendu sous vide, minimun 400g Suggestion: Trancher votre magret séché fourré au foie gras, servir dans une salade, en tapas pour vos apéritifs ou tout simplement seul en entrée. 2 à 3 tranches par personnes. Accompagner avec un vin blanc blanc doux Pacherenc pour rechercher l'alliance avec le foie gras ou avec un vin rouge côtes de Saint-Mont ou côtes de Gascogne. Avis clients
Magret Séché Au Foie Gras D'oie
Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Actu food le 23 décembre 2021 à 10h32 Pour ce Noël régional, direction l'Occitanie et plus particulièrement le département du Gers pour une recette absolument fabuleuse qui fera de vous un maître dans l'art de cuisiner le magret de canard. Le mariage de deux produits ancestraux Saviez-vous que le gavage des canards et des oies, technique souvent controversée, remonte à l'Égypte ancienne, il y a plus de 4 500 ans? En effet, les Égyptiens gavaient plusieurs types d'animaux, plus particulièrement des oiseaux afin de les rôtir ensuite. La pratique s'est ensuite étendue dans toute la région méditerranéenne et arriva en France où elle est encore pratiquée de nos jours. Si le foie gras fait fureur lors des repas de Noël, en Occitanie, il est consommé de manière plus originale. Magret séché au foie gras d'oie. En effet, le foie gras est inséré dans un magret de canard séché. Un double plaisir que l'on découpe ensuite en tranches et que l'on sert accompagné d'une salade aux gésiers confits.
Magret Séché Au Foie Gras Poêlé
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