La Cuisine De Sarah
Decouvrez les secrets de la gastronomie marocaine Retrouvez toutes les recettes d'entrées froides et chaudes de la cuisine marocaine traditionnelle. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les goûts: salades, thé, msemen, soupe… Découvrez une diversité de plats marocains savoureux en épices et très parfumées de la 2ème meilleure gastronomie au monde Elle se caractérise par une très grande diversité de plats: Couscous, tajines, rfissa, pastilla, méchoui.. Qui dit cuisine marocaine, dit desserts avec de multiples saveurs et plaisirs gourmands. La gastronomie marocaine met nos papilles en fête. Réalisez par vous-même des pâtisseries marocaines authentiques qui donnent l'eau à la bouche Initiez-vous à la cuisine orientale en ligne grâce à notre chaine Youtube Apprenez à préparer un repas traditionnel complet avec l'aide de Mama Saïda que vous dégusterez en famille ou entre amis A domicile et encadré par la cuisinière marocaine bilingue Mama Saïda, initiez-vous aux délices de l'une des meilleures cuisines du monde dans une ambiance conviviale et décontractée.
La Cuisine De Sarah Et Saida 2020
LES DELICES DE SARAH ET SAIDA Salut à tous!! Nous sommes Sara et Saïda, deux cousines, passionnées par la cuisine! Nous sommes toutes les deux originaires d' Algerie, Sara se trouve à Montréal et moi Saïda à Paris comme quoi la cuisine n'a pas de frontiere!! Nous somme toutes les deux curieuses, gourmandes, adorons apprendre, decouvrir et surtout PARTAGER! Bienvenue sur notre blog et n'hesitez pas à partager avec nous vos experiences! A trés bientot! sarah et saïda
Les Samosas. c'est une recette indienne. Ce sont des sortes de chaussons en beignets rempli de légumes. Ce qui donne un goût vraiment bon. Ingrédients: 1 oignons émincé 100 g de viande hachée gousse d'ail écrasé l'huile pour la friture 5 pommes de terre blanchis dans l'eau sale, puis coupées en dés. 100 grammes de petits poids surgelés 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 c. à s. de cumin 1/2 c. c. de sel 1/2 c. de poivre 1/2 c. de curcuma 1/2 c. de gingembre frais haché 8 feuilles de pâte filo. Préparation: Dans une poêle, faire chauffer les 2 cuillères à soupes d'huile. Faites sauter à l'intérieur l'oignon émincé, le cumin, l'ail écrasé, le gingembre, la viande hachée et le sel. Laisser mijoter 5 min. ajouter les petits poids, curcuma, remuer correctement pendant 5 bonnes min, vers les deux dernières minutes de la fin incorporer délicatement les morceaux de pomme de remuer de nouveau pour 5 minutes, puis a la fin ajouter le coriandre ciselée faire sortir ce mélange du feu. Couper les feuilles de filo en deux dans leur longueur, déposer un peu de farce dans un de leurs coins et refermer en triangle.