Du choix du bon bloc de couteau à fromage jusqu'aux types de planches, tout est là. Caractéristiques à rechercher dans les ensembles de couteaux à fromage Types de couteaux - Nous décortiquerons les types de couteaux spécifiques que vous devriez être à l'affût dans ce guide. Cela doit d'abord fonctionner pour vos fromages préférés (après tout, c'est votre ensemble), mais avoir des couteaux supplémentaires pour d'autres types de fromage n'est jamais une mauvaise chose. Qualité - Cela dépend fortement du matériau, du revêtement, de la finition et de la marque. La qualité est le premier indicateur de la durée de vie de votre jeu de couteaux. Il s'agit d'un investissement dans votre maison, dans votre cuisine, et devrait toujours durer des décennies ou plus avec les soins appropriés. Matériaux - Nous aimons voir la porcelaine et l'acier inoxydable; des choses qui peuvent être aiguisées, raffinées, ramenées à leur pleine gloire quand le temps et l'utilisation de toute la lame. Faites attention à l'enrobage et à l'étamage; vous voulez un couteau à fromage corsé qui résistera à l'épreuve du temps.

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Les fromages à pâte molle collent à vos lames et sont assez faciles à nettoyer, tandis que les fromages à pâte dure laissent des traces sur votre plateau et nécessitent un peu plus de travail pour bien s'en débarrasser. La dernière chose que vous voulez, c'est de remettre ces couteaux dans le bloc et de vous apercevoir qu'il y avait des traces de fromage sur tout le bloc de votre couteau à fromage. Il en résultera de la moisissure et un processus de nettoyage encore pire. Ne trempez pas vos couteaux; passez-les sous l'eau chaude qui coule constamment, en utilisant le côté mou d'une éponge pour essuyer l'excédent de fromage. Avant de les ranger (et cela vaut pour tous les types de matériaux), vous allez vouloir sécher vos couteaux à l'air libre. Avant de les remettre dans le bloc ou dans leur boîte-cadeau respective, inspectez-les sous un éclairage direct. Pour cela, vous pouvez utiliser la gamme de hottes de votre poêle. Pour une précaution supplémentaire, passez un chiffon sec sur eux avant de les remettre à leur place.

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Vous connaissez peut être déjà les meilleures marques du marché comme Zwilling, Victorinox, Arcos, etc … Au niveau des prix, pas de doutes, c'est bien sur Internet qu'on fait les meilleures affaires! Quels sont les meilleurs couteaux à fromage en 2022? Avoir un couteau à fromage est une chose et avoir un bon couteau à fromage en est une autre. C'est pourquoi je tiens à vous présenter dans ce guide les meilleurs modèles du moment, notamment les couteaux à fromage qui peuvent répondre à vos attentes. Le WMF Set de 2 ensembles à fromage Commençons cette sélection par un set de 2 couteaux à fromage WMF. C'est un produit qui a attiré particulièrement mon attention. Ce lot est composé d'un couteau à double pointe muni de trous de différentes tailles, d'un couteau à lame droite mince également pourvu de trous de différentes tailles. C'est un modèle réalisé par une bonne marque et disposant de lames en acier inoxydable 18/10 de très bonne facture. Il garantit une bonne coupe de fromage et il peut passer au lave-vaisselle.

Il faut aussi savoir qu'en fonction du fromage que l'on veut couper, le couteau à choisir dépendra, puisque comme nous l'avons expliqué précédemment il existe différents types de couteaux, donc soyez clair sur les fromages que vous consommez le plus pour savoir quel modèle de couteaux est le parfait pour vous. Avec tout cela, ce qui est recherché, c'est que parmi la grande variété d'options de couteaux à fromage qui existent aujourd'hui, vous preniez la meilleure décision, considérez les modèles que nous recommandons et choisissez le modèle en fonction des fromages que vous consommez habituellement dans votre maison.