A l'heure où vos clients sont de plus en plus exigeants, il est temps pour vous de fabriquer votre glace, comme vous l'aimez pas comme la grande surface vous vend. La Qualité a un prix: Le plaisir de faire les choses bien! Turbine à glace professionnelle Turbine à glace professionnelle Turbine à glace professionnelle Cuve 10 litres Cuve 10 litres Cuve 15 litres Capacité de production Capacité de production Capacité de production 30/40 litres de glaces Heure 50/60 litres de glaces Heure 70/80 litres de glaces Heure Mini 3 litres max 7 litres de mix Mini 3 litres max 7 litres de mix Mini 5 litres max 10 litres de mix Power 2. 7 kw Power 3. 7 kw Power 4.

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Conçue pour la préparation d'une grande quantité de granités, la machine à glace permet de réaliser rapidement de bonnes recettes. En effet, dotée de différents accessoires spécifiques comme le compresseur à froid, l'hélice et le cylindre, la machine à glace professionnelle garantit une parfaite granité en glace. Voici le principe: Le compresseur à froid permet de transformer l'eau en glace; L'hélice en inox gratte la glace pour en faire des glaces granuleuses. Par ailleurs, voici quelques étapes à suivre afin d'utiliser convenablement une machine à granité: Brancher la machine à glace sur une prise d'alimentation électrique; Introduire les glaçons dans la cuve; Démarrer l'appareil durant quelques minutes; Verser l'arôme dans le mélange; Servir vos granités dans un verre. Quelques recettes de granités avec une machine à glace professionnelle La préparation de différentes recettes de granité selon vos préférences. Pourtant, la qualité ainsi que la réussite de la préparation dépendent de la recette et de votre savoir-faire.

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Découvrez nos t urbines à glace professionnelles NEMOX et FRIGOMAT qui permettront aux restaurateurs et aux glaciers, mais également aux particuliers avertis de réaliser facilement de délicieuses glaces. Rien ne vaut le goût d'une glace fraîchement sortie d'une turbine à glaces professionnelle, vous pourrez surprendre vos clients ou vos invités en réalisant des glaces parfaites, à base d'ingrédients frais qui feront la différence avec les glaces du commerce. A cuve fixe ou à déchargement frontal, nos t urbines à glaces professionnelles s'adapteront à tous vos besoins de production. Top vente! 7 690, 00 € Livré sous 5/6 jours ouvrés Livré sous 5/6 jours ouvrés Turbine à glace Gelato Pro 12K ST NEMOX Turbine à glace NEMOX professionnelle tout inox Gelato Prio 12K ST. Alimentation: 230 V Mono (50 Hz) Puissance: 1300W, moteur à induction 60-130 tr/min. Gaz utilisé: R452 (100% sans CFC) Production 18-21 litres (12-15 kg) à l'heure. 3, 2 litres (2, 5 kg) de glace toutes les 10/12 min. Contenance bol: 6 litres Volume mini: 1 litre Pâle inox à vitesse... 6 408, 33 € HT 7 690, 00 € TTC Voir le produit 1 399, 00 € Livré sous 7/8 jours ouvrés Livré sous 7/8 jours ouvrés Turbine à glace Gelato Chef 3L Automatic i-Green NEMOX Turbine à glace NEMOX semi-professionnelle en inox ultra compacte NEMOX Gelato Chef 3L Automatic i-Green Puissance: 200W Alimentation: 220V mono Moteur à induction 30 tours/min.

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