Recette De Petits Gratins De Courgette Au ValenÇAy
Si vous n'êtes pas satisfait de votre achat, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous assisterons au mieux. Note: 4. 7 - 549 - avis Rectangulaire à Tapas Lot de 4 petits plats de cuisson/plat à lasagnes/H5 (x 14 x 10 cm) et sans Mason Cash Spatule en bambou, spatule Petites plaques de cuisson, idéale pour lasagnes, casserole, tapas et bien plus encore En porcelaine de haute qualité design coloré apporte de la brillance à votre table Mason Cash bambou avec Spatule/tourneur également inclus Passe au lave-vaisselle, micro-ondes et au four jusqu'à 200 degrés Note: 4. 7 - 718 - avis Lot de 4 mini plats de cuisson colorés en grès Invero® - Rectangulaires - Idéals pour les lasagnes, les tartes, les tapas et autres Ces mini plats en grès peuvent être directement portés du four à la table. Sans danger jusqu'à 200 C au four, ils conviennent également pour le micro-ondes et le lave-vaisselle. Ils sont équipés de poignées pour en faciliter le transport (faites attention lorsqu'ils sont chauds).
Mini Plat À Gratin Individuel Et
Éventuellement, faites-les légèrement tiédir avant (de toute façon c'est chaud). Vous pouvez aussi faire la même chose, en mettant à la vertical les pommes de terre dans un plat à gratin un peu comme si c'était un tian. – Le temps de cuisson est à adapter, comme toujours: il dépend de l'épaisseur des tranches, du moule (le métal conduit mieux que la céramique ou le silicone par exemple) et du four. Vérifiez.
Mini Plat À Gratin Individuel Les
Préchauffer le four à 190°C (chaleur tournante) ou 200°C (chaleur statique). Laver, éplucher et couper très finement les pommes de terre (dans l'idéal à la mandoline mais si vous êtes paranoïaque comme moi, avec un bon couteau). Ne pas les rincer! 2. Verser le beurre fondu tiède dans un grand saladier, ajouter les herbes, du sel et du poivre puis ajouter les pommes de terre. Mélanger. 3. Répartir les tranches à l'horizontale dans 12 moules à muffins (en métal ou en silicone) ou ramequins en céramique. 4. Enfourner pendant une vingtaine de minutes. Quand les pommes de terre commencent à colorer sur le haut recouvrir de papier aluminium (ou de papier four si on arrive à le fixer) et laisser cuire encore 20 à 25 minutes voire plus: les pommes de terre doivent être tendres tout en gardant la forme et croustillantes en surface. Faire le test en enfonçant un cure-dent. 5. Démouler délicatement à l'aide d'une cuillère ou d'un couteau, saupoudrer de sel, d'herbes et servir de suite. Conseils: – Conservation: comme tout ce type de plat à base de pommes de terre, mieux vaut le déguster immédiatement (on aura la texture idéale).
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