C'est le ressort souple et serré de cette cuillère, longue de 20 cm, qui lui confère son caractère "magique". En effet, elle est très pratique pour émulsionner vos sauces, vos mayonnaises, vos vinaigrettes en petites quantités ou encore pour battre vos omelettes. Un achat indispensable, vraiment? Ne nous y méprenons pas. Dans notre cuisine, il y a deux types d'ustensiles: ceux dans le pot à côté de la gazinière et ceux dans le tiroir. La première catégorie, ce sont nos indispensables: les ustensiles que nous utilisons tous les jours. Cuillères gourmandes | Guy Demarle. Dans la seconde, ce sont tous les autres accessoires, qui ne nous servent que pour des recettes spécifiques. Vous pensez que la cuillère magique ira les rejoindre? Vous avez tout faux! Une cuillère pour des recettes rapides et inratables! Grâce à cette cuillère magique de 20 cm de longueur, vous allez pouvoir réaliser en un tour de main des préparations bien plus fastidieuses à cuisiner avec votre fouet classique: sauces, vinaigrettes, omelettes mais surtout mayonnaises, béchamels, crèmes chantilly inratables pour un effort diminué!

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Comme chaque année chez Guy Demarle, on pense au nouveau catalogue qui sortira le 1er septembre. Cuillères apéritives au pesto | Guy Demarle. Pour faire place aux nouveautés, des articles en vente actuellement ne s'y trouveront plus. Aussi si vous désirez ces articles, merci de me contacter directement assez rapidement. Voici ci-dessous, la liste des produits que vous ne verrez plus dans le prochain catalogue: (vous pouvez consulter le catalogue en cliquant sur l'image) Voici la liste des produits concernés!

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Ces documents vous seront à nouveau transm.. Meilleure vente -5% Rupture AVANT TOUT ACHAT DE TRANSGLUTAMINASES EB et GS, VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DES 4 DOCUMENTS CI-DESSOUS! Ces documents vous seront à nouveau transm.. Toile de cuisson Silform, 36 formes cuillères 90 x 28 x Ht 12 mm de - 40 ° C à + 280 ° CS'utilise à l'envers ou à l'endroit pour la cuisson de.. Découpoir cuillère demare plus. Boite ronde, style boite à fromage 160 cl en peuplier Français, diamètre 24 cm (fond + couvercle x 12 unités)Boite en bois de peuplier franç.. Vente aux professionnels et particuliers

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Démarrer vos courgettes:; lavez-les et à l'aide de la mandoline râpé les en mode julienne. Faites-les revenir avec un peu d'huile d'olive. En fin de cuisson ajouter le pesto, et le parmesa. Préchauffez alors four à 180° et placez vos empreintes sur la plaque alu perforée. Mettre un peu de courgette dans chaque empreintes, puis disposez une tranche de chèvre au centre, avant de recouvrir du reste de courgette. (J'avais oublié cette fois-ci de mettre le chèvre, mais cela aurait été encore meilleur je pense surtout pour une entrée, alors à vous de voir.. ) Sortez votre pâtes et détaillez à l'aide du découpoir cannelé, 12 rond que vous viendrez positionner directement sur vos empreintes. (vous recouvrez ainsi vos courgettes). Placez une toile silpat sur le dessus et enfournez pour 25min à 180°. Découpoir cuillère démarre fort. Enfin terminez par vos tuiles de fromage, rien de plus simple, directement sur un toile silpat, aidez-vous d'un rond cannelé pour avoir des tuiles bien rondes, en mettez un peu de parmesan, et de fromage râpé, puis ajouter un peu d'herbes de provence.

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Mais par quelle magie? Grâce à son ressort souple serré-serré! Et ne pensez pas qu'il sera difficile à entretenir, car il vous suffira de passer votre cuillère au lave-vaisselle!

Vous cherchez une entrée ou un accompagnement original, par ici j'ai ce qu'il vous faut avec ces délicieux tatins de courgettes au chèvre. C'est une recette Guy Demarle bien sûr, vous pouvez y aller les yeux fermés! Elles fait fureur dans mes ateliers.. Cuillères de Pizza - Quelques grammes de gourmandise. Matériel: Empreintes manqués cannelés + découpoir rond cannelés 9, 5 cm + mandoline mode julienne de légumes. La liste des courses: Pour la pâte brisée aromatisée: 60 g d'eau 200 g de farine 100 g de beurre 2 pincées de sel ½ cuillère à café d'herbes de Provence Pour les tatins: 4/ 5 grosses courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de pesto Sel, poivre 50 g de parmesan râpé 1 bûche de chèvre Pour les tuiles au parmesan: 30 g de parmesan et 30gr de fromage râpé 1 cuillère à café d'herbes de Provence La recette: Commencez par réaliser votre pâte brisée. Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et programmez 25 sec en mode pétrissage. Débarassez ensuite votre pâte entre deux toiles silpat, étalez-la et réservez-la au frigo.