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Une bonne casserole de boeuf haché, riz et légumes gratinés n'a pas son pareil quand on a envie de bien manger sans que ce soit compliqué. Cette recette de gratin se prépare en seulement 15 minutes et comblera petits et grands avec aussi peu que 5 ingrédients! Ingrédients 250 ml (1 tasse) de riz basmati rincé et égoutté 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre 500 ml (2 tasses) de mélange de légumes frais pour sauce à spaghettis 500 ml (2 tasses) de sauce tomate 375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée Prévoir aussi: 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de boeuf réduit en sodium Préparation Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans une casserole, déposer le riz, puis verser 500 ml (2 tasses) d'eau. Porter à ébullition à feu moyen, puis couvrir et cuire à feu doux de 10 à 12 minutes. Laisser reposer 5 minutes, puis remuer à l'aide d'une fourchette. Pendant ce temps, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle allant au four. Cuire le boeuf haché et les légumes de 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
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Home Recettes World Cuisine Latin American Une fabuleuse et délicieuse casserole de riz mexicaine que toute votre famille appréciera! Servir avec de la crème sure et des chips tortilla!
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions de 4 à 6 Temps de préparation 15 minutes Repos 5 minutes Temps de cuisson 23 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 536; protéines 30 g; matières grasses 22 g; glucides 55 g; fibres 7 g; fer 4 mg; calcium 81 mg; sodium 501 mg One pot au boeuf haché et au riz à la mexicaine Vous devez ajouter une date. Cette recette de one pot à la mexicaine vient à votre rescousse pour diminuer la quantité de vaisselle: le riz, le boeuf haché, les haricots noirs et les autres savoureux ingrédients cuisent dans une seule casserole. Vive les recettes tout-en-un!
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Cette casserole à cuisson rapide contient une riche garniture au bœuf et au riz, une couche colorée de courgettes et une chapelure croustillante. (Gagnez encore plus de temps en utilisant la sauce Gnocchi à la sauce de viande rapide. ) Source: Nourriture quotidienne, septembre 2012. Ingrédients 1/2 tasse de chapelure fraîche 1/4 tasse de parmesan râpé (1 once) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées 5 tasses de sauce Quick Meat réservée (de Gnocchi à la sauce Quick Meat) 1/2 tasse de riz blanc à grain long 1/2 oignon jaune moyen, tranché finement dans le sens de la longueur 2 courgettes ou courges d'été, tranchées très finement Sel et poivre instructions 1. Préchauffer le four à 475 degrés. Combinez la chapelure, le parmesan et 1 cuillère à soupe d'huile. Dans une grande poêle en fonte, amener la sauce à la viande à feu très doux. Incorporer le riz et retirer du feu. Recouvrez d'oignon, puis disposez soigneusement les courgettes en une seule couche légèrement superposée. Assaisonner de sel et de poivre, arroser du reste d'huile à soupe et garnir du mélange de chapelure.
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Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Garnir et servir: une Fois sortis du four, garnir de coriandre et servir chaud., Recette des Notes Pour le congeler, cuire complètement sans fromage et laisser refroidir complètement. Transférez – le dans un récipient hermétique, puis réchauffez-le simplement au micro-ondes (ajoutez le fromage maintenant) lorsqu'il est prêt à servir. utilisez n'importe quel type de bouillon que vous avez sous la main Vous pouvez utiliser du poulet haché, du porc ou de la dinde pour cette recette si vous le souhaitez.
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Enfin, ajoutez le riz et le bouillon et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés. assembler la cocotte: verser le contenu de la poêle dans la cocotte préparée, couvrir de papier d'aluminium. cuire la cocotte: placer la cocotte dans le four et cuire au four pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Une fois terminé, retirer le papier d'aluminium et garnir du reste du fromage. Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu., Garnir et servir: une Fois sortis du four, garnir de coriandre et servir chaud. Que puis-je Ajouter Les options sont sans fin les gens ici! De différents types de protéines à la grande variété de légumes qui existe là-bas dans le monde! Faire ce plat végétarien est une évidence, il y a tellement d'options pour remplir et satisfaire les saveurs ainsi que remplacer le bouillon de poulet par un bouillon de légumes., Veal Broccoli Sausage Cauliflower Beans Chickpeas Black olives Onions Mushrooms Eggplant Jalapeños How To Serve You can serve this casserole a number of different ways., Quand je pense à la cuisine mexicaine authentique, Je ne peux m'empêcher de penser à la servir avec des tomates fraîches, du guacamole, de la crème sure, ou peut-être même des chips de tortilla ou du pain naan fait maison.
Les ingrédients sont également faciles à trouver et pas vraiment chers. Nicole — App User La première application dans le domaine des conseils nutritionnels La première application dans le domaine des conseils nutritionnels qui me convainc vraiment. Les mises à jour permettent d'éliminer les petits problèmes et d'ajouter constamment de nouvelles fonctions. Top! Utilisateur inconnu — App User J'ai essayé de nombreuses applications de nutrition J'ai déjà essayé beaucoup d'applications de nutrition, mais ici c'est vraiment la classe et on gagne beaucoup de temps car on n'a pas besoin de saisir soi-même tous les repas! 👍👏 Mareen — App User Je n'ai pas l'habitude d'évaluer les applications Je n'ai pas l'habitude de noter les applications, mais il faut les noter.... Je n'ai jamais eu une application aussi géniale, tout est parfait... Les plans d'alimentation sont absolument géniaux, tout est génial, merci beaucoup. Cette application est un excellent soutien Cette application est un excellent support pour une alimentation saine, même avec peu de temps et d'efforts!