L'incroyable Voyage Streaming Vf — Château Tour Des Termes 2015 - Saint-Estèphe - Cuvelier Fauvarque
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Ils se disent de revenir dans deux semaines. Mais les animaux, se croyant abandonnés définitivement, désireux de retrouver leurs maîtres, s'échappent de la ferme afin de rentrer dans leur foyer... Pour survivre durant leur long voyage, les animaux devront apprendre à compter les uns sur les autres, et à s'adapter à la personnalité très différente de chacun.
La dégustation L'oeil Robe pleine de générosité. Le nez Bouquet délicat de fruits rouges. Vin Epicé | Fruité La bouche Cette cuvée reflète son terroir et son assemblage complexe. Tout en rondeur, en puissance, en finesse avec beaucoup de fruits. Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Plein Fiche Technique Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable. Type culture Raisonnée - Terra Vitis Accords Mets & Vins Viandes Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés Fromages Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda Château Tour des Termes - Famille Anney Château Tour des Termes - Famille Anney est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Des Termes 2018.
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Pour élaborer cette cuvée de Saint-Estèphe, Jean et Christophe Anney, propriétaires du Château Tour des Termes, vinifient quinze hectares de vignes qui occupent un double terroir, avec 2 tiers de graves caillouteuses et riches en silice, et un tiers de sols argilo-calcaires. Aux côtés du merlot, qui représente plus de la moitié de l'encépagement, vous trouverez 25% de cabernet sauvignon, 15% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Après des vendanges manuelles, la vinification est parcellaire et thermorégulée, dans des cuves inox, avant un élevage de 15 mois en barriques de chêne français avec une petite moitié de bois neuf. Il en résulte un vin qui reflète à merveille son terroir et ses cépages, avec de la rondeur, de la puissance, de la finesse et beaucoup de fruits. Les bons millésimes pourront se garder 15 ans voire plus en cave. Bernard Burtschy a également aimé les 2009, 2010 et 2011, respectivement pour leur matière, leur équilibre et leur longueur.
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Saint-Estèphe rouge Nez: Un arôme de fruits des bois Bouche: Grande complexité aromatique associée à des tanins très mûrs. Robe: Pourpre intense #rouge moyennement puissant #mûre #BORDELAIS Ce millésime est en rupture de stock ou n'est plus disponible à la vente pour le moment. Arômes: mûre cerise caramel Suggestion d'accords: Viandes: Rouges et Blanches Fromages: à Pâte Molle Légumes: Tomates et Champignons Intensité des arômes: Légère Prononcée Tanins: Faible Puissant Corps: Léger Charpenté Cépages: merlot: 60% cabernet sauvignon: 40% Le vin du Château Tour des Termes est situé au sein de l'appellation Saint-Estèphe. Ce grand vin doit son nom à une vieille tour implantée sur une parcelle appelée « Les Termes ». Mais le Château Tour des Termes est d'abord l'histoire d'une vieille famille médocaine, la famille Anney qui peu à peu, au fil des générations a constitué ce domaine depuis 1678. En 1979, Jean et Christophe perpétuent la tradition familiale en développant le vignoble et en effectuant d'importants investissements en bâtiments et matériels ainsi que de gros efforts de sélection parcellaire pour leur production de vin.
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APPELLATIONS Saint-estèphe • Haut-médoc PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR La famille Anney est propriétaire de deux crus dans le Médoc: le Ch. Tour des Termes, acquis en 1938 (36 ha en saint-estèphe), qui tire son nom d'une tour d'architecture féodale située sur la parcelle Les Termes et représentée sur l'étiquette; le Ch. Comtesse du Parc (9 ha en haut-médoc), dans la famille deuis 1779. Christophe Anney dirige l'ensemble depuis 1983. LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE Guide 2009 Vin rouge tranquille - 0 avis LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR Dans ce millésime difficile, les Anney proposent un vin de caractère. Celui-ci s'annonce dès la présentation avec une robe très jeune et un bouquet expressif où les fruits rouges mûrs se taillent la p... Guide 2021 Comme toujours ici, une dominante peu commune de merlot (60%). Au nez, se manifestent d'élégantes notes de fruits rouges mûrs enrobées par un beau boisé grillé. Souple à l'attaque, le palais monte ens... S'il n'est pas armé pour un long séjour en cave, ce vin se montre intéressant par son bouquet fruité, complété de quelques notes grillées, comme par son bon volume au palais.... Guide 2020 Résolument classique, ce haut-médoc s'annonce par une robe brillante et profonde à reflets bigarreau.
Château Tour Des Termes 2016
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