Où Acheter Les Algues ? - Allodocteurs
Algues comestibles, le cadeau de la mer pour profiter d'une alimentation plus saine. Bien qu'elles fassent partie du régime alimentaire de certaines cultures depuis des millénaires, les algues comestibles sont une découverte relativement récente pour les palais occidentaux. Les algues de cuisine sont une excellente source d'iode, de phosphore, de calcium, de fer et d'autres vitamines et minéraux. De plus, leur grande variété et les différentes présentations qu'offrent Porto Muiños, Algamar et d'autres marques leur permettent d'être incorporées à notre alimentation de nombreuses manières. Préparez une salade d' algues wakame avec du concombre, du sésame ou vos légumes et légumes préférés, en combinant différentes textures et saveurs. Algues Armorique - Algues Armorique : Algues alimentaires : Agar agar, Chlorella, Dulse, Haricot de mer, kombu, Laitue de mer, Nori, salade 3 algues. Découvrez toutes les possibilités des algues nori, utilisées principalement pour faire des sushis, mais vous pouvez également utiliser des toasts, dans vos sauces ou pour faire de délicieux burritos végétariens, tacos ou wraps. Parmi les algues comestibles se distingue également l' algue kombu, avec une teneur élevée en protéines et en fer qui la rend idéale pour la cuisine végétalienne.
Ou Acheter Des Algues Alimentaires Des
Wakamé ou spiruline, en plus de leur couleur attrayante, ces pâtes sont déliceuses! Leur goût subtil et leur saveur originale sublimeront toutes vos recettes! Arômates de la mer Luximer vous propose des aromates de la mer... Sel à la dulse, nori gourmet, salade de la mer ou court-bouillon aux algues, voici des condiments originaux pour aromatiser plats, sauces, eau de cuisson! Ou acheter des algues alimentaires des. Spiruline et lithothamne Spiruline en comprimés ou en poudre: l'algue santé par excellence. Riche en nutriments et micronutriments elle est le complément idéal d'une alimentation saine. Tartares d'algues Délicieuse combinaison d'algues fraîches, émincées, assaisonnées puis marinées, les tartares d'algues accompagnent vos poissons, s'utilisent comme un pesto sur vos pâtes, assaisonnent les crudités ou les légumes vapeur. Ces tartares d'algues se dégustent aussi tout simplement dur des toasts. Vinaigres et moutardes Découvrez une gamme complète de Chutney et de Gelée à base d'algues, fabrication française et artisanale, idéal pour accompagner vos poissons et crustacés.
Quand on les achète directement au producteur ou à la personne qui les cueille, ça peut être d'excellentes algues mais ce n'est pas certain. "