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Cette étape de culture a pour objectif de favoriser la croissance des tubercules et d'éviter que ces derniers ne deviennent verts au contact du soleil. Pomme de terre Émeraude: récolte et consommation Vous pourrez espérer récolter vos pommes de terre Émeraude dès le mois de juin si vous les avez plantées en début de saison. Pour récolter des pommes de terre primeur, attendez que les fleurs soient fanées. Il faut alors arracher délicatement les pieds pour décrocher les tubercules. Pour conserver les pommes de terre en hiver, attendez que le feuillage sèche. Pommes de terre, EMERAUDE F 25/35 25PL 25 plants | Schilliger. Utilisation des pommes de terre Émeraude Les pommes de terre Émeraude peuvent être conservées quelque temps, mais comme c'est une variété précoce, il est préférable de les consommer rapidement pour conserver un maximum de saveur. Ayant une bonne tenue à la cuisson, elles peuvent être cuites à la vapeur ou rissolées.
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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété pomme de terre Émeraude. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. La pomme de terre Émeraude est une variété précoce. De forme allongée, elle a une bonne tenue à la cuisson et peut se conserver. Pomme de terre emeraude weather. Enfin, la culture de la pomme de terre Émeraude étant aisée, cette variété séduira tous les jardiniers, du débutant au confirmé. Pomme de terre Émeraude: présentation La pomme de terre Émeraude est une variété intéressante à différents points de vue. Elle possède des tubercules ( organes souterrains de réserve que l'on consomme) de forme allongée, à peau et chair jaunes. Ces derniers ont une bonne tenue à la cuisson et peuvent s'accommoder dans diverses préparations culinaires. À noter: la pomme de terre appartient à la famille botanique des Solanacées tout comme la tomate, le poivron, l' aubergine et le piment; ces légumes ayant été apportés en Europe lors des grandes découvertes.
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En travaux Port demi-dress, type rameux Obtenteur Bretagne Plants Couleur de la fleur: Rouge Violac
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Emeraude Photos © Studio 29, Reproduction interdite Origine génétique: Estima X INRA 75. 36. 45 Obtenteur(s): BRETAGNE PLANTS - (FRANCE) Type: Liste A Catégorie: Consommation Maturité: Précoce à demi-précoce Caractères descriptifs Tubercule: Oblong à oblong allongé, régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune. Germe: Rouge violacé, conique, pilosité faible. Plante: Taille assez haute, port demi-dressé, type rameux. Tige: Pigmentation très faible, aux ailes prononcées, rectilignes et ondulées. Feuille: Vert franc à vert foncé, moyennement divisée, mi-ouverte; foliole petite, ovale arrondi (I = 1, 66); limbe semi-cloqué. Floraison: Moyennement abondante. Fleur: Rouge violacé, bouton floral partiellement pigmenté. Fructification: Moyennement fréquente. Caractères culturaux et d'utilisation Rendement: 102% de (Sirtéma + Bintje) / 2. Calibrage: Proportion de gros tubercules: moyenne. Sensibilité aux maladies: Mildiou du feuillage: assez peu sensible. Pomme de terre emeraude island. Mildiou du tubercule: Galle verruqueuse: sensible.
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