Les bons vivants se régaleront d'une tarte tatin préparée par la cheffe pâtissière Nina Metayer. La chronique d'Olivier Poels portera sur le pineau des Charentes. Les auditeurs retrouveront également Laurent Mariotte dans La table du dimanche de 11h à 12h30 dimanche 6 février sur Europe 1. Poitiers spécialité culinaire et. Il recevra Valérie Lemercier et Charles Pépin. A propos de la table des bons vivants: Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien: qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs… le rendez-vous incontournable des gourmands! Une émission à suivre sur Europe 1, Europe et les réseaux sociaux de la station.

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6- le Maroilles, le fromage le plus local à Lille C'est un fromage à l'odeur très forte, mais qui fait aussi toute sa réputation en France. Il est très utilisé dans la cuisine locale et n'est pas simplement consommé en dessert. Vous pouvez ainsi le retrouver dans une quiche, une tarte ou avec du poulet bien qu'une bonne portion sur du pain grillé reste excellente. Première Université École-Entreprise - Poitiers - Hôtellerie-Restauration. 7- La tarte au sucre, pour introduire les desserts à Lille. Une spécialité que vous pourrez retrouver de partout dans la ville de Lille et dans le nord de la France en général n'est autre que la tarte au sucre. Spécialité issue de la culture Ch'tis, mais qui est devenue très populaire dans la ville, c'est aujourd'hui une pâtisserie locale très appréciée. 8- Le Merveilleux, un nom qui inspire l'exception Le merveilleux est un gâteau traditionnel du nord de la France qu'il est possible de retrouver à Lille. C'est une meringue agrémentée de crème fouettée très généreuse par-dessus il est possible de retrouver des morceaux de chocolat noir.

publié le 30/06/2021 Alice aux pays des merveilles… Alice im Wunderland... Partir 3 mois en Allemagne? Et pourquoi pas? Alice s'est lancée dans l'aventure! D'abord, on s'inscrit au programme d'échange Brigitte Sauzay grâce à l'Office Franco-Allemand pour la Jeunesse (... ) COURRIER DU MINISTERE DU BONHEUR publié le 29/06/2021 Du courrier du Ministère du Bonheur! Ça y est, Gina Schöler, la ministre du bonheur en Allemagne a répondu à notre lettre! « Chers élèves, je vous remercie de tout cœur pour votre super courrier et vos photos! Mon équipe et moi-même sommes heureux (... ) Réseaux de résistance allemands publié le 24/06/2021 Les Résistants allemands face aux Nazis Les différents portraits ci-dessous, réalisés par nos élèves de 3ème, nous donnent une idée de l'ampleur de la Résistance allemande face au nazisme. Peut-être connaissez-vous Hans et Sophie Scholl? Poitiers spécialité culinaire.fr. Ils faisaient (... ) Un drôle de ministère publié le 04/06/2021 En ligne, un bel article sur un drôle de ministère Des projets en cours d'allemand!