Egalement enfin, nous disposons de l' isolation thermique par l'extérieur qui est une technique utilisée dans le but d'isoler les murs d'un logement en passant par l'extérieur pendant les tâches de peinture de maison à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, elle est généralement recommandée par Pro Peintures pour les constructions neuves. Toutefois, elle est également souvent choisie dans le cadre de chantiers de rénovation puisque, pour les bâtiments anciens, elle offre de bons avantages dont notamment une amélioration des performances thermiques et le ravalement de la façade à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or (69450).

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MATTHIEU ZELLWEGER / HAYTHAM PICTURES POUR « LE MONDE » Publié le 27 janvier 2022 à 17h30 - Mis à jour le 28 janvier 2022 à 05h51 Réservé à nos abonnés Série Aux pays des délices fondants (2/3) – Artisanal, au lait cru de vache, ce fromage en boîte a aussi une spécificité qui lui donne son goût si particulier: il est ceinturé par une fine lamelle d'épicéa. Un délice saisonnier dont les gourmets font tout un plat. Des boîtes, des boîtes, et encore des boîtes. Des centaines de boîtes qui, sous la lumière jaune de l'atelier, prennent des reflets dorés. Des myriades de boîtes comme autant de coffres bombés, donnant au visiteur le sentiment d'entrer dans une caverne d'Ali Baba fromagère dont il ne pourra jamais venir à bout. Artisan pour le mont d'origny. Pour un gourmand, explorer la Fromagerie de Doubs, posée près de Pontarlier, c'est expérimenter la frustration à son plus haut degré. C'est aussi comprendre à quel point le mont-d'or est un cas à part dans l'univers des délices laitiers. « D'abord parce que c'est un produit saisonnier fabriqué seulement entre le 15 août et le 15 mars », précise Eric Février, éleveur et président du Syndicat interprofessionnel du mont-d'or.

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Alors forcément, quand elle refuse de lui présenter les enfants, il ne comprend pas. »

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» « Le bestiaire utopique qu'il a imaginé et modelé est un exemple remarquable de cete parenté qui donnerait la taille des spécimens à la sculpture et le derme de ces animaux inédits à l'émail très riche de la céramique. Mont-d’or, un doux plaisir du Haut-Doubs. Et si la sculpture polychrome nest pas exempte de nombreuses occurences dans l'histoire de l'art, ce mariage scintillant brille de très nombreux feux dans la manière de Johan Creten, tant les effets de surface y sont un élément déterminant, sans réel souci de vraissemblance zoologique … mais bien comme l'effet d'une recherche menée en parallèle, pour la forme et pour la peau. Avec ce parti pris, le travail de Johan Creten s'impose comme un acmé des nouveaux visages de la terre contemporaine … » Notons quelques dates de la carrière artistique de Johan Creten: ** 1994 & 2008: travaille à l' « EKWC » (« European Ceramic Work Center »), à Den Bosch, aux Pays-Bas. ** 1995: séjourne au » John Michael Kohler Arts Center », dans le Wisconsin. ** 1996-1997: résidence à la « Villa Médicis », à Rome.

La cerise sur la photo dossier Rencontre avec Elie Salvi, artisan sanglier dans le Jura. Depuis trois générations, cette famille coupe et prépare les sangles d'épicéa utilisées pour les fromages d'hiver, comme le mont d'or. Les sangliers réalisent les sangles qui cerclent les fromages coulants à partir d'épicéas. (Jérome Poulalier) par Laure Troussière Avant le lever du jour à Vaux-et-Chantegrue, dans le Haut-Doubs, Elie Salvi, accompagné de son beau-frère, quitte sa famille qui travaille à l'atelier de production de sangles d'épicéa. Artisan pour le mont d or station de ski. (Jérome Poulalier) Le métier de sanglier est typique de Franche-Comté et de Suisse. (Jérome Poulalier) Elie Salvi a été averti par les gardes forestiers de la présence de conifères fraichement coupés. (Jérome Poulalier) La première étape consiste à écorcer les troncs d'épicéa, pour la plupart centenaires, coupés par les bucherons. Le yar, couche extérieure de l'écorce, s'ôte grâce à une grande raclette, la plumette. (Jérome Poulalier) Elie Salvi utilise une plumette faite maison.