Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse. Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Total: 50 min Gratin Dauphinois la Veille Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster. Quiche fondante aux poireaux, recette - Vegan Pratique. Préparation: 15 min Cuisson: 60 min Total: 75 min

Recette Vegan Poireaux

Des idées de recettes de poireau et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Soupe au vert de poireau et tapioca La soupe au poireau et pommes de terre est un grand classique dont je vous propose aujourd'hui une variante originale avec cette soupe au vert de poireau et tapioca. Cette recette permet d'utiliser les verts de poireau, ce qui permet de consommer plus intelligemment en réduisant ses déchets. Pasta crémeuses aux poireaux protéinés Des pâtes, j'en fais au moins 1 fois par semaine (mes origines italiennes refont surface)! Comme j'aime tester pleins de nouveaux goûts, je réalise (toutes les semaines) de nouvelles recettes de pastaaaaa. Galettes de poireaux vegan | Question d'équilibres. Vegan (ou omnivore), sans matières grasses ajoutées, ce plat complet apporte des protéines et concilie légumes et féculents, en bref, le repas parfait. Fondue de poireaux à la moutarde Une recette toute simple que je fais tous les hivers, cette fondue de poireaux à la moutarde avec une portion de riz et du tofu pané, c'est l'assiette parfaite!

Comme je vous le disais pour mon omelette, trop point n'en faut, sinon on brise le charme. C'est un peu comme les bisous avec la langue quoi. Comme pour une quiche classique, on évite de garnir avec des légumes qui risquent de rendre beaucoup d'eau car ça donnera un truc qui ne cuira jamais correctement! Ici j'ai donc fait d'abord cuire mes poireaux à la vapeur, je les ai égouttés, puis ensuite seulement, je les ai disposés dans ma quiche avant d'ajouter l'appareil. Recette vegan poireaux. Base de pâte brisée ou feuilletée? Il existe deux clans dans la quiche, alors sachez-le, autant je trouve qu'avec une pâte brisée, c'est plus facile à faire maison à 100%, autant je penche franchement pour le feuilletage! Le risque de la pâte feuilletée, c'est qu'elle reste humide en dessous et donne un résultat mou en bouche et cru dans les quiches normales, mais je n'ai jamais eu ce souci en vegan. Si tu fais gaffe à ce que ta garniture ne soit pas trop humide, tout se passera bien, respire. Ici, ne vous posez pas trop de questions: je suis partie sur une base de pâte brisée maison, très rapide à faire!