Huile D Olive Grecque
« L'image paradisiaque de la nature grecque rayonne à travers le monde. – © In Olio Veritas Mais la conquête de nouveaux marchés n'est pas chose facile, car la Grèce, bien que berceau historique de l'huile d'olive, ne jouit pas de la même notoriété que l'Italie ou l'Espagne à l'international. Certains producteurs déplorent le manque d'investissements dans le marketing de l'huile d'olive grecque, comparé à ces derniers pays, qui n'hésitent pas à faire de grandes campagnes de communication pour soutenir leurs producteurs nationaux. La campagne de communication de l'huile d'olive espagnole co-financée par l'Union Européenne en 2018. Pour parer cet inconvénient, plusieurs producteurs proposent de produire en marque blanche, c'est-à-dire de vendre et mettre en bouteille leur huile au profit de différentes marques bien implantées dans les pays cibles, qui s'occupent elles-même de la communication et de la distribution, et qui revendiquent plus où moins l'origine grecque de l'huile. La même huile est vendue sous la marque Maxouli pour la Grèce, Fillo en Angleterre, 300 en Chine… – © In Olio Veritas D'autres producteurs proposent des concepts innovants pour attirer l'attention des consommateurs étrangers, comme Adravasti, qui propose en France d'adopter un olivier crétois et d'en commander la production annuelle livrée à domicile.
Huile D Olive Grecque
Le tout vise à faire tomber les olives sur les filets qui recouvrent le sol autour de l'olivier. Puis les feuilles sont retirées, les olives sont rassemblées dans des sacs en jute et portées quotidiennement au moulin. Le pressage se fait tous les deux jours maximum si on veut avoir une huile d'excellente qualité. Il est possible de visiter des moulins pendant cette période de l'année, de goûter et d'acheter de l'huile fraîche, un délice! Un moment de partage et convivial La récolte, travail physique et intense, est aussi l' occasion pour les familles de se retrouver autour des terres familiales. Les Grecs prennent souvent des jours de congé pour participer à ce moment important. D'ailleurs, ils sont très fiers de goûter à leur propre huile d'olive et de comparer le rendement de leur oliveraie à celui de leur voisins! L'huile d'olive est ensuite utilisé quotidiennement dans la cuisine grecque, dans la grande majorité des recettes traditionnelles. Vous pouvez d'ailleurs en découvrir un bon nombre dans le livre de recettes grecques que j'ai écrit en collaboration avec Laure et Sophie.
Huile D Olive Grecque Et Romaine
Voici le millésime 2021 d'une huile grecque de grande qualité médaille d'Or... Huile d'olive IGP Lesvos ELEON 75cl 8, 60 € Née des variétés exclusives de l'île de Lesvos, Adramytini & Kolovi dont elle hérite les parfums, cette huile or liquide à faible teneur en chlorophylle, séduit par sa délicatesse et sa douceur. Voici le millésime 2020 d'une huile de grande qualité, médaille d'Or Athena 2020. Robe jaune... Huile d'olive Sitia Crète 15L livrée... 139, 20 € Née en Crète, berceau de la civilisation de l'olivier, extraite d'oliviers Koronéïki élevés au cœur de la plus ancienne des appellations d'origine, cette huile de montagne vous séduira par la richesse et l'harmonie de ses saveurs. Huile de Noix BIO 25cl 9, 70 € Huile de Noix BIO d'excellente qualité, précieuse pour votre alimentation et pour votre santé grâce à sa combinaison unique d'antioxydants, d'Omega 3 et de phytostérols. Mélangée à nos huiles d'olive BIO à raison d'un tiers, elle vous apportera les Omega 3 nécessaires à une alimentation...
Huile D'olive Grecque Kalamata
Huiles d'olive Huiles d'olive vierge extra Nos huiles d'olive proviennent de Grèce de Laconie et de Corinthe au Péloponnèse, de lîle se Samos et de Sitia à l'est de Crète. Les oliviers poussent sur un terroir à la richesse organique réputée pour la culture de l'olivier et sous un climat propice. Nos fournisseurs sont des producteurs ou des coopératives de pr... Huiles d'olive vierge extra Nos fournisseurs sont des producteurs ou des coopératives de producteurs et non des commerçants ou de simples revendeurs. Toutes nos huiles d'olive sont uniquement extra vierge et d'extraction à froid. Détails Résultats 1 - 13 sur 13. Huile d'olive ORGANON 1L BIO Huile d'olive vierge extra grecque, ovenance: sud-est du Péloponnèse (Sparte). Goût fin et intense. Arôme riche et fruité. La même huile est disponible en bidons de 3 et 5 litres avec l'etiquette LITHOS Huile d'olive LITHOS BIO 3 et 5 L La même huile est disponible en bouteilles de 1 litre avec l'etiquette ORGANON Produit disponible avec d'autres options Huile d'olive PHILEOS BIO Huile d'olive vierge extra grecque, biologique du sud de Laconie.
Fonctionnel, pratique, élégant, il mettra en valeur votre huile grecque, la protégera de l'air et de la lumière pour la garder fraîche et savoureuse. Muni d'un bouchon verseur anti-gouttes, il apportera une touche d'élégance au moment du service et vous... produit en stock